奈良県では、長きに渡り企業活動を行い、本県経済の振興や発展に貢献した県内の模範となる企業を顕彰することにより、県内企業の持続的な発展と従業員の勤労意識の高揚、県民の県内企業への理解促進を図り、本県経済の活性化に繋げるため「奈良県100年企業顕彰」が創設されております。
つきましては、下記日程により募集が開始されましたので、ご周知をさせていただく同時に申請を希望する企業様は（県内に本店を有する企業に限ります。）、募集要項をご確認の上、ご応募をお願いいたします。
【募集期間】
・令和7年6月2日（月）～令和7年8月29日（金）（消印有効）
【詳 細】
奈良県産業創造課ホームページ内「奈良県100年企業顕彰」
https://www.pref.nara.jp/67563.htm
【チラシ】
奈良県１００周年企業 顕彰 チラシ.pdf (0.43MB)
奈良県の名産品マルシェ
【会期】2024年9月19日（木）～23日（月）
10：00～20：00（最終日は17：00）
【会場】東急百貨店 吉祥寺
【出展事業所】16社（食品関係13社、工芸品3社 ※委託販売も含む）
【実施内容】東京吉祥寺にある東急百貨店において「奈良県の名産品マルシェ」を開催した。県内の16社が奈良の魅力を交えて自社の一押し商品を販売した。首都圏ではJR東海のCM等でも奈良県の認知度が高いが、大規模な奈良県産展は実施例が少ないため、好評であった。百貨店周辺地域は三世代同居が多いのが特徴で、老若男女多くのお客様が来場し、柿の葉寿司、葛製品、そうめん、梅干し、お茶、梨、オリジナルの菓子類と幅広く販売することができ、奈良の特産品の認知度アップにつながった。また工芸品では地場産業である毛皮製品やオリジナルブランドの革製品、吉野銘木を使った木工品も好評であった。さらに、オリジナル商品の製作の商談に発展した事業所もあり、新たな販路開拓につながった。事業成果として販路拡大による経営の改善に貢献できた。
ものづくりワールド九州
【会期】2024年12月11日（水）～13日（金）
10:00～17:00
【会場】マリンメッセ福岡
【参加事業者】4社
結果
ものづくりワールド九州はIT、DX製品、部品、設備、装置など専門技術で構成されており、製造業の設計、開発、製造、生産技術、購買などのバイヤーの方々と商談を行う。今回の九州方面のバイヤーが参加するものづくりワールド九州においては、九州新幹線の開通や高速道路の整備に伴い、近隣の山口県、広島県、島根県からのアクセスが良好なことに加えて、韓国、台湾、中国などアジア各国とも距離が近いため、国内外のバイヤー参加が多数あった。各参加事業者は既存製品・技術・サービスの強みを組み合わせることで新たな市場を開拓し発展することを目指した商談が行われ、展示会終了後それぞれ数社のバイヤーとの継続商談及び契約が見込まれる各事業者売上および利益の向上に繋げることができた。
バイヤー来場者数 10,404社
商談数合計 155社
近鉄百貨店大和路ブースPR販売 ～なら魅力ナビ～
【会期】2024年11月6日～2025年1月7日
【会場】近鉄百貨店奈良店 大和路ブース
【出展者】
11/6～12/3
下市町商工会、大淀町商工会、天川村商工会
奈良東商工会 会員事業所
12/4～1/7
斑鳩町商工会 会員事業所
【実施内容】近鉄百貨店は地域を代表する小売店であり、県内、京都南部からの顧客も多く購買力も高い。今回は各商工会から地域特産品の展示販売を行い、広告、販路開拓の力が脆弱な小規模事な事業所 にとって自社商品のPRと売上向上に貢献した。近鉄バイヤーと 大和路（常設コーナー）での取り扱いについて商談を行った結果、魅力のある商品と判断されたものが採用につながり今後の顧客獲得、売上向上につながることが期待できる。
【事業の総括】今回の働き方改革推進支援事業助成金事業において自社商品並びに自社の技術力を広くPRができた。近鉄百貨店「奈良魅力なび」での物販においては地元において行き届いていない商品情報を発信、販売を行うことで県内での重要を高めることができた。また、首都圏においては県内で生産されている特産品を販売するとともに奈良の魅力発信を実施した。「ものづくりワールド九州」においては工業系の優れた技術力を国内外のバイヤーにアピールする良い機会となり、熱心な商談が行われた。当初の目的である働き方改革の改善等を行っていくために、生産性の向上により事業内容の向上が見込める結果となった。
講演会概要
〇開催日時 令和7年2月26日(水)14:00～ 16:00
〇開催場所 田原本青垣生涯学習センター 2階研修室
奈良県磯城郡田原本町阪手233-1
〇内容 サイバーセキュリティ対策に関する講演会
中小企業の情報セキュリティ対策
情報セキュリティ対策の必要性
サイバー攻撃の手口と対策
中小企業支援ツール等の紹介
メールに起因する遠隔操作のデモンストレーション 等
○申し込み方法 参加希望の際は、担当者までご連絡いただくか、
講演会開催案内
https://www.police.pref.nara.jp/0000005541.html
からご応募ください。
国民年金基金とは自営業やフリーランスの方のための年金額を増やせる年金制度です。
会社員と同じく、公的な年金を上乗せできます。
商工会では、商工会会員やご家族の方の老後の安定に役立つ制度として、国民年金基金制度
の紹介に協力しています。
※資料請求フォームはこちらより
働きやすく、やりがいのある職場づくりを目指す県内企業の皆様を
対象にした企業向け交流イベントです！
「職場改善とは言うけど、それって利益にどうつながるの？」など
お悩みの事業者様、他社との交流や取組発表を通じて一緒に考えてみませんか？
皆様のご参加、お待ちしております！
○開催日時
令和７年２月４日(火) 15時30分～18時00分
○場所：奈良県コンベンションセンター 201・202会議室
○対象：企業・事業所の経営者や管理職、人事労務担当の方
○定員：先着50名（定員に達し次第締切）
チラシはこちらより
M＆Aプラットフォームを活用して、M＆A事業承継に成功する秘訣を学ぶことができるセミナーが開催されます。是非ご参加下さい。
〇日時
2025年2月7日（金）
17：00～19：00
〇講師
株式会社バトンズ
公共政策支援室 副室長
則竹 愛 氏
〇会場
大和信用金庫八木支店 3階
第3・第4会議室
橿原市八木町1丁目6番23号
〇参加費
無料
〇定員
50名
チラシはこちらから
表示ミス防止や、食品トレーサビリティを実施されている事業者様、また、既にこれらの取組を始められた中で生じた疑問点をお持ちの事業者様など、ご関心をお持ちの皆様からのご応募をお待ちしています。
◆対 象：
食品製造業者、食品流通業者等
◆セミナープログラム
「食品トレーサビリティの先進的優良事例集」の取組紹介
原材料情報とトレーサビリティ
食品表示ミス防止のチェックポイント
◆講師：
食品表示活用研究会 会長 天明英之 氏
◆参加費：
無料（会場参加及びWeb配信の参加ともに事前申込制）
◆会場・日時
チラシよりご確認下さい。
◆参加申込方法
参加申込フォーム（外部リンク）
URL： https://forms.office.com/e/N8MsiyyqNX
◆チラシはこちらより
「食品表示ミス防止・食品トレーサビリテ推進セミナーチラシ.pdf
大阪国税局よりのご連絡です。
国税庁酒事業者向け補助金について、令和7年1月以降の公募開始分から、メール又は郵送申請の方法に代えて、「ｊ Grants(Jグランツ)」を利用した電子申請の方法へ移行することになります。
国税酒類事業者.pdf (0.65MB)
企業への人材確保への支援として、「奈良県デジタルリスキリング事業」開始されました。
是非、ご活用下さい。
記
○事業概要
企業と求職者をマッチングし、求職者は1か月のオンライン訓練と、マッチングした企業内での実践訓練を経て、その企業への正規雇用を目指すものです。
各企業が求める人材像をお聞かせいただき、それぞれのニーズに応じた知識・能力を学んだ人材を、人材育成研修と企業実践訓練を組み合わせた訓練により育成し、正規雇用までをサポートしていく事業です。
詳細は、ホームページ及び添付のチラシをご覧ください。
夢を現実にするために創業をしっかりサポートするセミナーです。
〇日時 令和6年12月7日（土）
〇会場 奈良県信用保証協会 1階会議室
〇定員 15名
〇参加費無料
（チラシはこちらより確認下さい）
自社や商品・サービスのPR、地域を超えた人脈づくりを目的に開催します。
是非この機会に新たな事業所と出会い、販路拡大につなげて下さい。
■出店者募集内容
自社の商品およびサービス等のプレゼン及び展示を行い、
来場者との交流の場を設けます。定員7事業所。
■来場者募集内容
・ビジネスセミナー
・各種補助金説明会
・魅力的な求人票の作成について
■開催日時
令和6年11月8日（金）
13：00～16：00
■場所
奈良県産業会館 展示ホール
チラシはこちらから
自社や商品・サービスのPR、地域を超えた人脈づくりを目的に開催します。
是非この機会に新たな事業所と出会い、企業の輪を広げて下さい。
■開催日時
令和6年10月9日（水）
18：00～20：00
■場所
橿原神宮会館
■定員
60名（1事業所2名まで）
■内容
・第1部グループ交流会
・第2部全体交流会
チラシはこちらから
関東の食品卸売バイヤー2社との個別商談会をを開催します。
関東圏の高質スーパーや東海・甲信越地方のスーパー等への販路開拓に繋げるためにご活用下さい。
※参加費用、商談時間等の詳細については下記の案内チラシをご覧ください。
開催日時：令和6年10月29日（火）10：00～16：00
商談品目：奈良県産の食品
商談場所：橿原商工会議所 4階会議室
定員：20事業所（各10事業所）
申込期限：令和6年10月15日（火）
※参加費用、商談時間等の詳細については下記の案内チラシをご覧ください。
申込方法：下記の案内チラシ裏面の申込書にて申込下さい。
案内チラシ
令和６年12月１日および令和7年４月１日採用の職員を募集します。
詳しくは、別添の職員募集要項をご確認ください。
職員募集要項(R6.8).pdf (0.12MB)
商工会職員受験申込書(R6).pdf (0.08MB)
履歴書.pdf (0.06MB)
採用動画はこちらから
配偶者手当の基本と賃金制度についてやさしく解説するセミナーです。
〇内容 配偶者手当の見直し、職務給導入のメリット、職務給導入のメリット
〇日時 2024年10月11日（金） 15：00～17：00
〇会場 天理市商工会 奈良県天理市丹波市町296番地
〇定員 30名
〇参加費無料
（チラシはこちらより確認下さい）
配偶者手当と賃金制度見直しセミナー.pdf (0.75MB)
(申込はこちらから）
奈良健康ランド・奈良プラザホテルとの個別商談会を開催します。
商品の販路開拓につなげるため、是非ご参加ください。
開催日時：令和6年9月17日（火）10：00～16：00
商談品目：売店にて販売できる奈良県産のお土産（食品・グッズ・加工品・おもちゃ等）
商談場所：橿原商工会議所 4階会議室
定員：10事業所（定員になり次第、募集を締め切ります）
申込期限：令和6年9月2日（月）
※参加費用、商談時間等の詳細については下記の案内チラシをご覧ください。
申込方法：下記の案内チラシ裏面の申込書にて申込下さい。
県内事業所の魅力ある商品の販路開拓を目的に、「地域の魅力発見フェア」を今年も開催します。
出店事業所を募集しておりますので、是非エントリーしてください！
開催日時：令和6年11月22日(金)～24日(日) 10:00～19:00
※最終日は18:00まで
開催場所：イオン高の原 2階食品売場催事場
イオンモール高の原 2階平安コート
出店商品：食品・非食品
出店料：県内商工会・県内商工会議所の会員…無料
上記非会員…33,000円(税込)
※イオンリテール㈱への販売手数料として売上金額の20%程度必要となります。
小間サイズ：間口90cm～300cm 奥行90cm
※間口は出店事業所数及び販売方法により決定いたします。
詳しくは以下のチラシをご確認ください。
地域の魅力発見フェア 出店募集チラシ.pdf (1.33MB)
お申込みはコチラから
一般求職者、第二新卒者を対象とした合同企業就職説明会・面談会が開催されます。
優秀な人材、即戦力の確保、就職促進を図る採用のきっかけ作りにご活用下さい。
開催日時：令和6年9月26日（木）13：00～16：00
開催場所：橿原神宮会館
参加費：橿原商工会議所・県内商工会議所・県内商工会の会員 無料
上記非会員 33,000円(税込)
定 員：15事業所
申込期限：令和6年7月31日（水）
申込方法：下記の案内チラシ裏面の申込書をご記入いただきFAXしてください。
案内チラシ→ 合同企業説明会チラシ.pdf (0.63MB)
首都圏への販路開拓に役立つ情報をバイヤーより聞くことができるセミナーです。
首都圏への販売展開を考えている事業所様は、是非ご参加下さい。
開催日時：令和6年8月22日（木）14：00～16：00
開催場所：橿原商工会議所 4階会議室
参加費：橿原商工会議所・県内商工会議所・県内商工会の会員 無料
非会員 33,000円(税込)
定 員：30名（先着順1事業所2名まで）
申込期限：令和6年8月16日（金）
申込方法：下記の案内チラシの申込書をご記入いただきFAXしてください。
案内チラシ→ 首都圏販路開拓セミナーチラシ.pdf (1.26MB)
平素は本会運営に格別のご高配を賜り厚く御礼申し上げます。
奈良県商工会連合会では、「地域の魅力発見フェア」と題しまして即売会を開催いたします。
つきましては、出展者の募集をご案内いたします。また同時にチャレンジブース出展者（創業5年以内の事業者の方）も募集しております。
ぜひご参加ください！
〇開催日時 令和７年１１月２１日（金） 10：00～19：00
１１月２２日（土） 10：00～19：00
１１月２３日（日） 10：00～18：00
※令和７年１１月２０日（木）は事前準備日
〇開催場所 イオン高の原店２階 食品売場 催事場
イオンモール高の原２階 平安コート
〇応募期間 令和７年７月１日（火）～令和７年８月１日（金）まで
○申込方法 必要事項を記入の上、奈良県商工会連合会宛FAX 又は QRコードよりWEBにてお申込ください。
地域の魅力発見フェア 出店募集チラシR7.pdf (1.44MB)
WEB申込： https://forms.gle/ppSA3PabHemhSmr6A
その他詳細は別添チラシをご覧ください。
小規模事業者の方が今後の持続的な経営に向けて自ら策定する経営計画に基づく売上拡大や販路開拓に必要な経費の一部を補助される小規模事業者持続化補助金の次回募集分の公募要領、公募スケジュールが下記チラシの通り公表されましたのでご案内いたします。
公募要領の詳細については、それぞれの補助金事務局HPをご確認ください。
①一般型通常枠 第18回
補助金事務局HPはこちら
https://www.jizokukanb.com/jizokuka_r6h/shinsei.html
②創業型 第2回
補助金事務局HPはこちら
https://r6.jizokukahojokin.info/sogyo/
お申込みは、河合町商工会までFAX送信でお願いいたします。 (FAX 0745-57-1547)
お申込みの方には、後日確認のお電話をさせていただきます。
奈良東商工会では、大人気講師の池松美千代先生をお招きし、
売れる売場、売れるディスプレイ、目に留まる売り場づくりを
テーマとして、ディスプレイセミナーを開催いたします！
開催日時：令和７年８月５日（火）13：30～15：30
開催場所：奈良東商工会 都祁本所 ２階 研修室
お問合せ：℡ 0743-82-0676（都祁本所）
℡ 0743-92-0939（月ヶ瀬支所）
奮ってご参加ください！よろしくお願いします☆
田原本町と全国健康保険協会奈良支部は共催で、「健康経営セミナーin田原本町」を開催します。本セミナーでは、町内事業所の健康経営の取り組み事例をご紹介し、これから「健康経営優良法人2026」の認定申請を検討されている事業所の皆様へ向けた講演を行います。
「健康経営優良法人2025」に認定された田原本町内の全22法人の皆様、おめでとうございます。
日時: 令和7年8月1日（金） 14:00～16:00（受付開始 13:30～）
場所: 田原本青垣生涯学習センター 1階視聴覚室 (田原本町阪手233番地の1)
第1部: 令和7年度田原本町「健康経営優良事業所」表彰式
第2部: 健康経営実践事例について
第3部: 健康経営優良法人の認定について
第4部: 協会けんぽ奈良支部における健康経営サポート
裏面の申込書に必要事項をご記入のうえ、FAXにてお申し込みください。折り返し、「参加票（ハガキ）」をお送りします。
申込期限: 令和7年7月23日（水）
全国健康保険協会奈良支部企画総務グループ TEL: 0742-30-3700（自動音声案内［4］・平日 8:30～17:15）
主催: 田原本町、全国健康保険協会奈良支部 後援: 田原本町商工会
田原本町セミナーチラシ（R7.8.1）.pdf (0.94MB)
皆様のご参加をお待ちしております。
全国商工会連合会が運営する 地域の中小・小規模事業者のモノづくり、販路開拓、デジタル化・EC活用をサポートするサービスとコンテンツを提供するプラットフォーム「CANVAS」にて、現在下記事業の出展者等の募集を行っております。
今後のさらなる販路開拓を目指す事業者さまにおかれましては、是非積極的にご参加ください。
①「ニッポン全国物産展」出展者募集
詳細・お申し込み方法はこちら
https://www.canvas-shokokai.jp/service/btoc/6058/
②外国公館連携型海外販路スタートアップ支援事業
「All Japan Specialties Gala 2025」出展者募集
詳細・お申し込み方法はこちら
https://www.canvas-shokokai.jp/service/btob/6095/
③審査会型ビジネスマッチング「buyer’s room 2025（9月の部）」参加事業所募集
詳細・お申し込み方法はこちら
https://www.canvas-shokokai.jp/service/btob/6047/
詳しくは、奈良県商工会連合 経営支援課 担当 丸橋 まで (0742-53-4412)
奈良県商工会連合会では、事業者の皆様の新たな販路開拓、売上拡大をご支援することを目的として、この度チラシの通り、『奈良の恵み、東京に届くin KITTE丸の内』を開催いたします。
本事業では、東京駅丸ノ内南口から徒歩約１分という立地にあり、全国各地のご当地銘品を扱う食物販店舗や日本のモノづくりへのこだわりと日本ならではの美意識を感じさせる物販店舗、地域で愛される老舗の味、地元で話題の飲食店舗などが揃う「KITTE丸の内」での展示即売会を通して、首都圏の顧客層だけでなく、国内旅行客やインバウンド顧客へ自社及び自社商品をPRしていただく事ができます。
参考）KITTE（キッテ）丸の内
https://marunouchi.jp-kitte.jp/
今後のさらなる販路拡大を目指す加工食品関連事業者さまにおかれましては、是非積極的にご参加ください。
なお、お申し込みにつきましては、下記申込フォームまたは、申込書をダウンロードの上、FAX等にてご送付ください。
【申込フォーム】
【FAX申込書】
KITTE丸の内出展申込書.pdf (0.69MB)
「伝わる写真の撮り方 写真撮影セミナー」を開催いたします。
デジタル化が進んでいる中、ホームページやSNS、チラシなど、
お店や商品・サービスのＰＲにおいて写真の重要性が高まっています。
ただ撮影をすると、「何か違う」、「商品・サービスの良さを引き出せない」等
センスがないと諦めていませんか？
当セミナーでは、相手に伝えるための撮影方法、ポイントをお伝えします。
セミナー終了後、撮影実践指導も行います。奮ってご参加ください。
日時：令和7年7月30日（水）
午後1時30分～午後3時30分
場所：田原本町商工会
定員：２０名（先着順）
※１事業所２名まで
◆事前準備◆
現在チラシやＳＮＳ等で使用しているご自身で撮影した写真
（事前に商工会まで提出ください）
◆持ち物◆
・普段使用しているカメラ（スマホも可）
・撮影時使用している撮影機材（三脚・ライト等）
・撮影したい商材（２点まで）
写真撮影セミナー.pdf (1.63MB)
【奈良の恵み、東京に届くinKITTE丸の内】
奈良県商工会連合会主催でKITTE丸の内にて、奈良県の商品のPRや販売を行うイベントを開催致します。
会期： 令和7年9月5日（金）～6日（土）
10：00～19：00
会場： KITTE丸の内 地下1階東京シティアイパフォーマンスゾーン
〒100-0005 東京都千代田区丸の内二丁目7番2号
募集商品：食品／非食品
(対象商品は食品、雑貨類となります。試飲・試食も可能です。)
募集定員：12事業所（会員事業所のみ）
参加費用：16,500円（税込）
募集締切：令和7年7月23日（水）
申込方法：FAX（0742-53-2220）又はQRコードでお申し込み下さい。
その他詳細については添付チラシをご参照下さい。
御所市商工会では、関東圏への販路開拓を目指す事業者様を支援するために
標記展示会へ出展する事業所様を募集いたします。
グッドライフフェアHP→ GOOD LIFE フェア 2025 | ライフスタイルを彩る展示会
詳細は、下記PDFをご確認の上、御所市商工会までお申込みください。
申込期限：７月１１日（金）
GOODLIFEフェア2025出店者募集.pdf (0.22MB)
全国商工会連合会では、全国の名品を集めたニッポン全国物産展2025を開催します。
ただいま出展者を募集しておりますので、関東圏での販売・PRを目指す事業所様の応募をお待ちしています。
募集資料について、大規模展示販売会「ニッポン全国物産展2025」出展者募集 【応募〆切：7月17日(木)17時】 - CANVAS
日本全国物産展サイト、ニッポン全国物産展｜ここでしか味わえない、ニッポン全国の魅力が大集合。今こそ、食べて、楽しんで、みんなで地域にエールを送りましょう。
応募を希望される事業所様は所属商工会までお問合せください
締切７月１７日（木）１７時
この度、奈良県商工会連合会主催でKITTE丸の内にて奈良県の商品のPRや販売を行うイベントを開催致します。
つきましては、イベント出店者を募集いたします。詳細は、別添チラシをご覧ください。
〇会期
令和７年９月５日（金）～９月６日（土） １０:００～１９：００
〇会場
ＫＩＴＴＥ丸の内 地下１階東京シティアイパフォーマンスゾーン
〒100-0005 東京都千代田区丸の内二丁目7番2号
〇募集商品
食品、非食品（対象商品は食品、雑貨類となります。）
〇募集定員
12事業所（会員事業所のみ）
※応募多数の場合、選定委員会の選定により決定させていただきます。
〇費用
参加費用 １６，５００円（税込）
〇申し込み締め切り
令和７年７月２３日（水）
〇申し込み方法
下記申込用紙ご記入の上、FAX（0742-53-2220）またはチラシのＱＲコードからお申し込みください。
KITTE丸の内 出店者募集チラシ .pdf (0.69MB)
奈良県では、県内小規模事業者等が生産性と収益力の向上を図るために実施するクラウドサービス（※）を利用したデジタル技術の活用を支援することを目的として、本年度も「デジならキャンペーン」を実施されますのでご案内いたします。
本キャンペーンでは、専門家が面談を実施し、事業者に最適なクラウドサービスを提案。さらに、クラウドサービス導入にかかる費用の半額を最大20万円まで補助を受けることができます。
会計ソフト、給与計算サービス、勤怠管理システム等のクラウドサービスの導入をご検討の事業者さまにおかれましては、お気軽にお問い合わせ・お申し込みください
お問合せ・お申込みの詳細はこちら
（奈良県HP）
https://www.pref.nara.jp/66856.htm
奈良県では、県内の中小企業の経営力強化と成長支援を目的に、下記の「デジタル×経営実践プログラム」を開催します。
ご興味のある方は是非積極的にご参加ください。
デジタル活用や外部人材との連携を通じた事業変革の先進事例をもとに経営課題の解決や生産性向上のヒントを学ぶセミナーを開催します。また、「デジタル×経営実践プログラム」の内容を紹介します。
お申し込みはこちらから
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdIgB9ck2tyUHCTnGEV6CpGvPSd8S5cj23i9nhCSmo7GD5-tg/viewform
選定事業者（10社）を対象に、全5回の勉強会に加えDX分野の専門人材による全6回の個別伴走支援を実施し、事業戦略の策定と自社に適したデジタル化の実現を支援します。
お申し込みはこちらから
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeV8Hlb-XYDVaVPdAO0S2M4DbjuXH60ECyeCQcsBBqw4E8LnA/viewform
中小企業省力化投資補助金「一般型」は、業務プロセスの自動化・高度化やロボット生産プロセスの改善、デジタルトランスフォーメーション(DX)等、中小企業等の個別の現場の設備や事業内容等に合わせた設備導入・システム構築等の多様な省力化投資を促進し、中小企業等の付加価値額や生産性向上を図り、賃上げにつなげることを目的とした補助金です。
今般、第３回公募要領が公表されましたので、ご案内いたします。
申請受付開始：8月上旬
申請締切期日：8月下旬
採択発表：11月下旬
申請をご検討の方は、下記補助金サイトより公募要領を必ずご確認ください。
（中小企業省力化投資補助金HP）
https://shoryokuka.smrj.go.jp/ippan/download/
※本補助金の申請には、事業計画書の作成が必要となっております。上記ページ内にて事業計画書作成の参考ガイドも掲載されておりますので、公募要領と併せてご確認ください。
また、申請および事業計画書の作成についてのご相談事については、お気軽に斑鳩町商工会までご相談ください。
この度、奈良県商工会連合会主催でKITTE丸の内にて奈良県の商品のPRや販売を行うイベントを開催致します。
つきましては、イベント出店者を募集いたします。詳細は、別添チラシをご覧ください。
〇会期
令和７年９月５日（金）～９月６日（土） １０:００～１９：００
〇会場
ＫＩＴＴＥ丸の内 地下１階東京シティアイパフォーマンスゾーン
〒100-0005 東京都千代田区丸の内二丁目7番2号
〇募集商品
食品、非食品（対象商品は食品、雑貨類となります。）
〇募集定員
12事業所（会員事業所のみ）
※応募多数の場合、選定委員会の選定により決定させていただきます。
〇費用
参加費用 １６，５００円（税込）
〇申し込み締め切り
令和７年７月２３日（水）
〇申し込み方法
下記申込用紙ご記入の上、FAX（0742-53-2220）またはチラシのＱＲコードからお申し込みください。
KITTE丸の内 出店者募集チラシ .pdf (0.69MB)
平素は、本会の事業推進につきまして格別のご高配を賜り、厚く御礼を申し上げます。
この度、奈良県商工会連合会では福田屋百貨店様と、下記のとおり販路開拓支援をおこなうこととなり支援事業者を募集いたします。
詳細につきましては、下記または奈良県商工会連合会までお問い合わせください。
【支援事業者募集】
・デザイン付ブラッシュアップ支援事業者5社（加工食品事業者）
・申込〆切等：令和７年７月２３日（水）
・別紙申込書、FCPシートを県連経営支援課へメール・FAX送信により受付
（メール送信先：s-maki@shokoren-nara.or.jp FAX:0742-53-2220）
商品ブラッシュアップ募集チラシ.pdf (0.64MB)
【支援方法】
・福田屋百貨店：マーチャンダイザー、バイヤー
・商工会・県連：経営指導員、デザイナーが協力の上、商品のブラッシュアップ支援を行います。
【主な支援の取組み】
・地方百貨店との商談に向けての商品ブラッシュアップ
・テストマーケティングを兼ねた試食・販売・マーケット調査
・福田屋百貨店との商談 など
※その他詳細については経営支援課までお問合せください。
TEL：0742-53-4411（お問合せ先：経営支援課 槙・吉村）
少子高齢化に伴う人口減少が進行する中で、県内企業において事業を支える人材の確保が非常に重要な課題となっております。
そこで、奈良県ではそのような課題解決を図るため、下記の通り、県内企業と求職者とのマッチング事業や外国人材雇用の為のインターンシップ事業を実施されますのでご案内いたします。
今後の雇用拡大・人材確保を目指す事業者さまにおかれましては、是非奮ってご参加ください。
なお、それぞれのイベントの詳細・お申込み等については、該当のウェブページをご確認ください。
①「求職者×企業」座談会
詳細・お申し込みはこちら
https://nsa.pref.nara.jp/hodo/content?id=a1DJ30000025cHtMAI
②合同企業説明会
詳細・お申し込みはこちら
https://nsa.pref.nara.jp/hodo/content?id=a1DJ30000025cHyMAI
③留学生インターンシップ受け入れ企業募集
詳細・お申し込みはこちら
https://nsa.pref.nara.jp/hodo/content?id=a1DJ30000025cDwMAI
なお、外国人材雇用に関するイベントについては下記もご参考ください。
すでにご案内済みのものであり、申込受付が終了しているものもございますのでご了承ください
※ベトナム ホーチミン市工科大学生インターシップ受け入れ企業募集
https://r.goope.jp/ikaruga-shoko/info/6311079
※外国人材雇用に関するセミナー等
https://r.goope.jp/ikaruga-shoko/info/6303932
ビジネスマッチなら事業では、事業者の皆様の新たな販路開拓、売上拡大をご支援することを目的として、この度チラシの通り、「福田屋百貨店との商品ブラッシュアップ食品テストマーケティング支援事業」を開催いたします。
本事業では、福田屋百貨店バイヤーによる商品ブラッシュアップ、福田屋百貨店での無料試食イベントの出展を通して商談いただくことで、取引成立に向けての一貫性のある支援事業となっております。
今後のさらなる販路拡大を目指す加工食品関連事業者さまにおかれましては、是非積極的にご参加ください。
なお、お申し込みにつきましては、下記申込書及びFPCシートをご作成の上、FAX等にてご送付ください。
福田屋百貨店_商品ブラッシュアップ食品テストマーケティング支援事業 申込書.pdf (0.64MB)
※FPCシートの説明・様式ダウンロードについては下記の農林水産省HPをご参照ください。
https://www.maff.go.jp/j/shokusan/fcp/syoudan_sheet/index.html
※FAX（0745-32-1583)受付可】
【公開抽選会】 7月10日(木)14：00～（場所：王寺町やわらぎ会館３F小会議室１）
【出店者説明会】 7月10日(金)14：30～（場所：王寺町やわらぎ会館３F小会議室１）
①募集要項.pdf (0.41MB)
②申込書.pdf (0.08MB)
③誓約書.pdf (0.33MB)
④仮設電気申請書.pdf (0.09MB)
⑤出店ルール.pdf (0.22MB)
奈良県商工会連合会では、福田屋百貨店さま（栃木県）と連携し
会員事業所の販路開拓支援を行うこととなりました。
◇主な取り組み
地方百貨店との商談に向けて、商品のブラッシュアップ
テストマーケティングを兼ねた試食・販売・マーケット調査
福田屋百貨店との商談 等
◇応募締め切り 【７月23日（水）】
ご興味のある方は、下記申込書よりエントリーください。
福田屋百貨店との商品ブラッシュアップ支援申込書.pdf (0.55MB)
奈良県商工会連合会におきまして、標記事業の募集が開催されています。
対象：加工食品全般（生鮮食品を除く）
【主な支援の取組み】
・地方百貨店との商談に向けての商品ブラッシュアップ
・テストマーケティングを兼ねた試食・販売・マーケット調査
・福田屋百貨店との商談 など
商品ブラッシュアップ募集チラシ.pdf (0.64MB)
香芝市商工会主催のプチ起業セミナー受講者が挑戦する「初めての出店」をサポートするマルシェです。セミナーで学んだ知識を活かし、実践的な挑戦の場として運営されています。
さらに、地元のにぎわいを創出し、地域コミュニティをより活性化させる目的で開催されます。
ひるのぶ（香芝市商工会女性部）のレモネードスタンドも出展します！
開催概要
日程：2025年7月6日（日）
時間：10:00～15:00
場所：近鉄下田駅北広場（物販エリア）＆鹿島神社境内（飲食エリア）
※小雨決行。
さらに詳しいイベントの情報は、Instagramをご確認ください。
イベントに関する最新の投稿や詳細がご覧いただけます。
→リンクはこちら：https://www.instagram.com/kashiba_lovers?igsh=Z2YybnlteTR6Nm9q
2025.07.06かしまちまるしぇチラシol.pdf (2.54MB)
福田屋百貨店様との商品ブラッシュアップ・食品テストマーケティング支援事業の参加事業者募集を行います。
厚生労働省では第14次労働災害防止計画において、「高年齢労働者の安全と健康確保のためのガイドライン」(エイジフレンドリーガイドライン)に基づいた取組を実施する事業場の割合を2027年までに50%以上とすることを定めています。
本補助金については、厚生労働省が高年齢労働者の労災防止対策、労働者の転倒や腰痛を防止するための専門家による運動指導等、労働者の健康保持増進を目的とするものであり、令和7年度の申請受付が5月15日より開始されています。労働安全衛生法の改正により令和7年度6月より事業者に熱中症対策強化が義務付けられておりますが、その対策装置の導入にも当補助金が利用できますので、活用をご検討ください。
■エイジフレンドリー補助金について
＜厚生労働省＞
https://www.mhlw.go.jp/stf/newpage_09940.html
＜(一社)日本労働安全衛生コンサルタント会＞
https://www.jashcon-age.or.jp/
交付申請書類受付期間 令和7年5月15日～令和7年10月31日
経済産業省では、地域企業・産業のDXの実現に向けて、デジタル人材の育成を推進するため、デジタル知識・能力を身につけるための実践的な学びの場として、ポータルサイト「マナビDX(デラックス)」を開設しています。
「マナビDX」
また、この度地域企業・産業のDXの実現に向け、ビジネスの現場における課題解決の実践を通じた能力を磨くため、デジタル推進人材育成プログラム「マナビDX Quest」を実施します。
「マナビDX Quest」は、
①企業データに基づく実践的なケーススタディ教育プログラムおよび、
②地域の中小企業との協働による、デジタル技術を活用した課題解決型の地域企業協働プログラムからなります。
自社のDXおよび社内のデジタル人材育成を目指す事業者様におかれましては、是非積極的にご活用ください。
「マナビDX Quest 」の応募については下記サイトをご確認ください。
https://dxq.manabi-dx.ipa.go.jp/
いつもありがとうございます♪
早い梅雨明けですがいかがお過ごしでしょうか？
暑過ぎで体調崩さないように頑張りましょうw
クーラー必須ですが夏風邪御用心ですね💦
さて今月のお知らせです♪
毎週木曜日は定休日
日曜日は完全予約制です♪ご予約がない場合はお休みします🐾
当日でも連絡が取れれば対応出来ますが
出来ない場合が多いと思いますので
前日迄にこちらのお問合せもしくは070-9013-3739へ
ワンコとご一緒にご来店は日曜日がオススメです🐾
7月25日(金)パナソニック祭り
毎年出店している地元のお祭り花火が綺麗ですょ！
会場でお待ちしています♪
※店舗はお休みになります。
暑過ぎエブリディで
ぱんちゃんは長期の夏休みに入っております。
しっかり代役を務めますのは
ジャックラッセルテリアの茶子ちゃん！
愛嬌満載で皆様のご来店をお待ちしてます🐾
毎週、日曜日に販売しておりました赤飯を予約販売とさせていただきます。お気軽にお声掛けください。
毎年大好評！
空撮映像 × 写真展示 × ドローン操縦 × プログラミング体験
家族で、お友だちと、一人でも楽しめる！
1人1,200円で、1時間しっかりプログラミング体験！
お申込みはこちら→ＳＫＹどり～む合同会社
専用ソフトを使って、ドローンに「こう動いてね！」と命令を出す体験です。
どう動くかを考え、自分の手でプログラミングし、飛ばす！
「考えて、作って、飛ばす」一連のプロセスが楽しくて大人気✨
1回60分・スタッフサポート付きで安心！
お子さまの自由研究にもぴったりです。
毎年たくさんの方にご参加いただいております！
今年も「安全・快適・楽しい」ドローン体験をご用意して、スタッフ一同お待ちしております。
© 2025 ドローンアート体験会 / スカイドリーム合同会社
いつもありがとうございます。
当店は８月１８日から２６日までを夏季休業日とさせていただきます。
何卒よろしくお願い申し上げます。
暑い７月スタートしました。
今日は半夏生。
タコを食べる習慣が有ります。
今日は火曜日皆様お待ちかねお刺身半額セール。
定時に仕込み開始しましたが扱う種類が多く更新時間が遅くなりました。
沢山揃いました。
お刺身・タコ・お惣菜買いに来てください！
ご来店お待ちしております。
2日（水）
3日（木）休みます
朝茹で
肉厚ハモ
一部焼きハモ寿司に
今日も暑くなりそう
切り落としは事前予約で売れました
今日のお惣菜
ヒジキの煮物
ポテトサラダ
取り置き出来ます
これより追加画像
お刺身用スルメイカ
アニサキスライト照射
今年度上半期分のモンブラン販売を終了いたしました。
次回は９月月初を目安に販売を開始いたします。
しばしお待ちくださいませ。
モンブラン以外の季節のケーキも沢山ございますので、是非皆さまのご利用をお待ちしております。
大人気の瓦素材の不思議な吸水コースター「瓦坐（KAWARAZA）」の
斑鳩オリジナル デザイン『冠位十二階コースター』全6種類です❕
冷たい飲み物を入れたグラス表面に浮き出て滴り落ちる水滴を、瓦素材のコースターが素早く吸水し、テーブルを濡らしません。
聖徳太子が制定した日本初の律令制度「冠位十二階」に使われた6文字をデザインしたお洒落なコースターです。
和にも洋にも合うシックな素材感は海外からのお客様にも大人気。
インテリアとして利用される方もおられます。
赤い文字をクリックして頂くと弊社ホームぺージ、瓦コースターのページに移動が可能です。
「いぶしBaby」はいぶし瓦を作る工程で生じる小さな粒。
これまでは廃棄されていたのですが、瓦と同じように焼いて商品化されました。
いぶし瓦には木炭と同様、微小な穴がたくさん空いています。そこに水分や空気を取り込むことが出来ますので、ハイドロカルチャーと同じように使用することが出来ます。
土を使いませんので気になる土壌からの虫の発生はほとんどありません。
室内に土を持ち込みたくないけれど瑞々しい植物を置きたい方に大人気です。
ガラスや透明の鉢を利用すれば、水量が確認しやすいですし、濡れた状態だと黒く見える『いぶしBaby』は乾いくといぶし銀に色が変わるので視覚的にも分かり易く管理も簡単です。
差し芽の発根をさせる場合はたっぷりのお水を入れて下さい。
根が張ってきたら容器の1/3くらい、根に水が届くくらいが目安です。
1袋 500g入り（空気中の水分を吸収しますので、重さには若干のずれがあります）
瓦素材の吸水コースター『瓦坐』です。
瓦コースターは、冷たい飲み物を入れたグラスに浮き出す露をサラリと吸水し、テーブルに水滴を付けません。
季節の植物モチーフだけでなく、家を守る鬼瓦にデザインされる古代鬼面など人気の絵柄は全10種類。
1枚からお求めいただけます。
赤い文字をクリックして頂くと弊社ホームぺージ、瓦コースターのページに移動が可能です。
屋根の定期的な点検とメンテナンスは屋根の寿命を延ばします。
梅雨や台風の前にお屋根の点検をしませんか？
日々の施工や、修理で変わる屋根
現地調査で目にする屋根の傷み具合
孫七瓦工業の職人たちの技でよみがえっていく屋根の話題を中心に、屋根のウンチクなども交えた「孫七瓦の屋根ブログ」
屋根修理や雨漏りトラブルの施工・葺き替え工事・屋根のメンテナンス・知って得する屋根情報など
不特定更新を行っております。
早いもので、もう月末。
梅雨が早く開けて長い真夏になりそうです。
昨日ハモ鍋のご注文を頂き無事納品。
この際予備用に多めに仕入れたハモが少々手元に。
何時は賞味期限切れかけの残り物が我が家の食材なんですが・・・
たまには活けのハモを試食してみました。
ハモアラと昆布で取った濃厚出汁に塩と味醂でハモ鍋出汁。
自家栽培の玉ねぎを多めに入れて沸騰してきたところにハモの身の皮を下にして軽くシャブシャブ。
上の身は半生状態で出汁と共にクーラーの効いた部屋で頂きました。
大変美味しく頂きました。
ご馳走様です。
明日は火曜日皆様お待ちかねお刺身半額セール。
７月１日は❝半夏生❞
タコもお安く販売の予定。
お楽しみに。
予備に少し多めに仕入れた活けハモでハモ鍋試食。
活けハモの鍋は事前予約で承ります。
毎日キュウリ
午前４時前
仕入れに出発する時間には既に東の空が明るくなってきます
今日もカンカン照りの予報
国産焼きウナギ入荷
闇夜回りは以下の入荷が多くなるはずなんですが・・
少なく高級魚扱い
明日は半夏生
このタコは淡路産で市場内で茹でた物。
柔らかく仕上がってます。
当日は当店で茹でた物も販売予定
加太で釣った大アジでジャンボアジフライ用に
小骨は抜いてあります
よく売れるエビフライ用
明日販売の予定
カナダ産
フレッシュブランド豚ロース
厚切りトンテキ用
トンカツ用に調理中
安くて美味しいブランド豚ロース串
上ミノ入荷
食べやすいように包丁を入れてあります
明日店頭販売の予定してます
涼しいのは朝の内だけ。
太陽が昇ると暑くなります。
昨日は法事用の仕出し料理。
一番暑い時期。
材料の吟味は当然の事。
保冷にも気配り。
なるべく料理の温度が上昇しないよう配達の際にも一工夫。
夕方、先様よりお礼の電話頂きました。
毎度ありがとうございます。
夕方釣り弟子が南紀より到着。
今日の獲物は中深海釣りでオニカサゴ・カサゴにユメカサゴ・レンコ鯛で真っ赤。
大型はお刺身に。
歩留まりの悪いお魚でアラ身が沢山。
「要らん」との事ですが捨ててしまうのはもったいない。
潮汁に調理。
小型のユメカサゴも「要らん」との事で没収。
今日はお刺身とハモ鍋のご注文。
昨日いただいた大型カサゴを姿造りに。
飾りに大根剝いて花に。
今が旬のハモ鍋は日曜日ですが特別便で市場より朝締め到着。
タマネギたっぷり夏の鍋です。
法事用仕出し料理
手剝き大根ケン
夕方先様よりお礼の電話頂きました。
毎度ありがとうございます。
保冷剤倍付け
大型保冷具で料理の温度上昇を防ぎます
中深海のお魚調理
レンコは塩焼き用に
大型カサゴ・オニカサゴはお刺身に。
歩留まりの悪い根魚。
アラ要らんとの事でありがたく頂きました
熱湯で霜降りしてから調理開始
最高の出汁
潮仕立て
マグロ煮出来上がりました
涼しいのは朝の内だけ。
今日も夏空
日曜日で市場休みですが特別便で朝締めハモ到着
プリプリカンパチも到着
大根桂剝きの後塩水に
しんなりしたところで二つ折りに
切り目を細かく入れます
ニンジンを芯に巻いたら完成
冷たい水でシャキッと
昨日頂いたカサゴ入りお刺身盛り合わせ
今が旬のハモ鍋
菩提もと純米酒は、日本清酒発祥の地である奈良の個性的なお酒です。
この度、3年ぶりに「鷹長」が入荷いたしましたのでご連絡いたします。
ご存じの通り「風の森」の蔵のブランドですが、「鷹長」菩提もと純米酒（火入れ酒）は近年、日本清酒発祥の地である正暦寺で販売されているのみとなっています。
今回数量わずかではありますが入荷がかないました。今後の入荷予定はございませんので、ご興味のある方はこの機会にお求めください。
昨日ホームページ更新直後に梅雨明け発表。
朝からカンカン照りですが今のところ湿度が案外低く過ごし易いですが、日中は気温上がりそうです。
アジの南蛮漬け出来ました。
骨せんべいも有ります。
買いに来てください。
今日はお昼前納品の仕出し料理。
只今準備中。
アジ南蛮漬けお買い上げのお客様に
骨せんべいサービス
仕出し料理用に
美味しい醤油小分け
只今準備中
朝から快晴
夏の太陽を浴びると稲が良く成長します
早い梅雨明け
この先水不足が心配
梅雨が明けたら梅干しの紫蘇を漬け込む準備
大根収穫
肌は汚いですが生身は綺麗
ケンに十分使用可能
昨夜の酒の肴
大型スズキのアラ煮
鯛中鯛ではなく
スズキ中スズキ
昨日は突然の大雨が午前と午後の2回。
午後は一時警報発令もあり一時緊張しましたが被害無く通り過ぎました。
今日は朝からお天気回復してきました。
天気予報ではこの先10日間程は雨が無いみたい⁉
もしかしたら早く梅雨明けするかもしれませんね。
雨は鬱陶しいものですがこの先降雨無ければ空梅雨に。
適当に欲しいものです。
柿の葉寿司用塩サバのご注文
以前は田植えが無事済んだら各家庭で作ったものですが、ここ最近では出来上がったものを買って食べる事が多くなりました。
肝心の国産塩サバが品薄状態で昔に比べたらサイズもダウン。
なかなか難しい状況です。
今や高級魚の国産塩サバ
さらに塩を当てて身を締めてから薄く切ります
紀伊勝浦産生鮮キハダマグロ
良い身質です
今が旬
焼き用の太いハモも入荷
トロサーモン
小ぶりの甘エビ
その分お安いです
今日の切り身はロシア産塩紅鮭
釣り大アジ
大型岩カキ
お天気回復してきました
昨日の午後
一時大雨警報発令
7月から休診日が変わります。
毎週水曜日と、第２・３木曜日を休診日とさせていただきます。
施術希望の多かった、月初や月末、または土日祝日に予約を取りやすくなる様に改善します。
急用などで休診する場合は、今迄通りホームページにてお知らせ致します。
朝は薄日が差してましたがその後大雨に。
午後からも断続的に強い雨。
梅雨末期みたいな様相。
雨の降り方に注意が必要ですね。
二連休の定休日。
今日は雨予報で病院と散髪。
帰宅してもこの雨では屋外の仕事が出来ません。
事前予約のお刺身調理お買い上げ。
そのあとは２週間ぶりの厨房焼肉。
只今炭を「いこし」て準備中。
その時間を利用してホームページ更新しています。
明日から通常営業
釣りジャンボイサキあと少し有ります。
毎週お買い上げありがとうございます
イサキと同様、中骨を抜くの一苦労
皮は包丁の背をまな板に漬けて引きます
朝は薄日差してましたが、その後断続的に強い雨
厨房内は２５℃以下ですが湿度高いです
厨房焼肉準備
炭いこるまでの間にホームページ更新してます
釣りたてお刺身お買い上げのお客様より
包丁研ぎ依頼
ピンピンに研ぎあげました
只今包丁研ぎ無料サービス継続中
但し、一回に一本限りとさせてもらっております。
先週はホームグランド熊野でイサキ釣り。
毎回同じお魚ではお客様飽きます。
紀州加太真鯛一本釣りに。
撒き餌無しの疑似餌釣りですのでそんなに沢山は釣れません。
でも急流の紀淡海峡で育ったお魚は身が引き締まり同じ魚でも他に比べると全く別物。
あさイチは❝コマサキ❞ポイントでアジ釣り。
中には４０cmオーバーのジャンボサイズも。
しかし、食い逃げバラシも多発で釣果伸びません。
潮止まりの後は超難関の激流❝ナカト❞の駆け上がり。
イサキと真鯛少々で終了。
お隣の毎週ご一緒する知り合いがおっきいスズキ釣られました。
この知り合いさんがイサキ欲しいと言う事で真鯛と物々交換。
おっきいスズキはクーラーに入らないため頭をカマ落としに。
「アラ要らん」との事でありがたく頂いて帰りました。
帰宅して計量したら頭だけで１，５ｋオーバー。
チョット熟成させてから頂きます。
今日も事前予約で早速のお買い上げ。
ありがとうございました。
あさイチ❝❞コマサキ❞の駆け上がり
潮止まりの後の反転流
激流❝ナカト❞の超難関ポイント
一気に駆け上がり
油断すると直ぐ根がかりで仕掛ロス
真鯛２
チダイ１
イサキ３
マアジ大・中７
イサキ３
以上
イサキ１と真鯛１
物々交換
良いマアジ
早速のお買い上げ。
小皿にはスズキの胃袋湯引きポン酢ネギ和え
炙り入り
余すことなくアラ身も捨てず漁師汁
潮仕立て
強い雨が明け方まで続きましたが今は小康状態。
一日中梅雨空みたいですね⁉
今日は火曜日皆様お待ちかねお刺身半額セール。
思ったよりも品数揃いました。
手作りお惣菜も各種。
なかなか充実したと個人的には思ってます。
後は買って頂くだけ。
取り置き可能です。
ご来店お待ちしております。
２５日（水）
２６日（木）休みです。
高知県産カツオ
タタキに
美味しそうです
雨で夜明けが遅れてます
売れ筋食材
エビフライ用
ワラジサイズのビックトンカツ用
釣りイサキでフライ用
天かす
ご自由にお持ち帰りください
真鯛
鬱陶しい梅雨の時期こそ
鮮度抜群のお刺身どうぞ！
モチマグロ
むき赤貝
今日のお買い得商品
今日は一日中梅雨空の予報
雨の降り方に注意してご来店お待ちしております。
予想より品数豊富に揃いました
取り置き出来ます
焼きサバ寿司
仕出し屋のお寿司
各種
各種お惣菜
揚げ物は随時揚げ足します。
昨夜の酒の肴
何時もの冷凍釣りカツオ
【ストレス解消に、運動を始めてみる】
・エアコンの室内で、ゴロゴロ
・特に外出の予定がなく、なんとなく週末を過ごしてしまいがちですよね。
・ジムに行っても、やり方がよく分からないしなぁ
↓
「そうだ、パーソナルジムへ行ってみよう」
⭕️マンツーマン指導
⭕️プライベート空間
⭕️人目が気にならない
⭕️満足のいく、サポート
⭕️お子様連れOK
初回限定体験へお越し下さい。
「体験してみたいっ」とお問い合わせ下さい。
【営業時間】
平日 AM5:00〜22:00
土日祝AM5:00〜18:00
不定休
「奈良パーソナルジム天理店」
080-2475-3705
梅雨空が戻ってきました。
数日はぐずつき模様の予報ですがその先再び連続の晴れマーク。
もしかすると空梅雨になるかも⁉
農繁期が終わり仕出し料理のご注文が戻ってきました。
昨日は午前と午後のダブルヘッダー。
気温も湿度も高い時期。
衛生管理の徹底と温度管理も。
大きな仕事頂いても身の丈以上のご注文はお受け出来ない場合が有ります。
ご理解お願い致します。
ここ最近お魚の少ない状態が続き相場も上昇気味に。
商売難しくなってきました。
明日は火曜日皆様お待ちかねお刺身半額セール。
頑張りますのでお楽しみに。
午前の仕出し料理
お刺身7種盛り
暑い時期
保冷剤倍乗せ
午前のし事終了後
午後の仕込み
同窓会用
ヒノヒカリのご飯入り
お刺身の鮮度は最高の物を使用
別注品
今朝は朝焼け
梅雨空が戻ってきました。
ここにきてカツオが不振に
価格も高騰
商売やりずらいです。
定塩紅鮭入荷
骨無し・皮無しの状態でイサキのフライ用調理します
人気商品
大きい海老のフライ用調理中
収穫したてのホウレンソウ
涼しいのは朝の内だけ。
今日も暑くなりそうですね。
明日からまた梅雨空の予報。
災害の無い程度の雨は欲しいものです。
農繁期は仕出し料理のご予約少な目でしたが、田植がほぼ終了したところでご注文徐々に増えてきました。
今日は午前と午後のダブルヘッダー。
気温の高い時期。
衛生状態には特に注意して只今準備の最中です。
揚げ物は午前と午後に分けます
イサキ炙り
茹でたて
サワラ西京焼き
途中で夜が明けてきました
この時間帯は涼しいですけど・・・
市場から朝締め活魚到着
カンパチ
真鯛
トロサーモン
納品時間からの逆算で盛り付けはぎりぎりに。
２１日は夏至。
夜明けが早く暑くて長い一日になりそうです。
釣りイサキで南蛮漬け出来上がりました。
一番大きなジャンボイサキの取り置きも先ほどお買い上げ。
ジャンボに近い大きいサイズ未だ有りますよ！
どちらも店頭販売中。
夜明けが早いです
暑くて長い一日になりそうです
朝のうちに採取
南蛮漬け完成
魚もタマネギも自前
イサキ甘酢漬け
ジャンボイサキ取り置きお買い上げ
田植えシーズン終了
農繁期が済んだら仕出し料理のご注文が増えてきました
昨夜の酒の肴は
ヒネ鳥と牛ですき焼きに
今日もカンカン照り。
気温グングン上昇中。
予報ではこの先梅雨空が戻ってきそうですね⁉
定休日休み明け。
市場のお魚は暑くて入荷が減少傾向。
釣りイサキが店売りの主体になりそうです。
車エビ入荷。
時間が経つと鮮度が落ちますので塩ゆでにしました。
理屈良く仕入れたのでお安く販売しています。
釣りイサキで只今南蛮漬け調理中。
明日以降店頭販売の予定しております。
活け物車エビのボイル
甘み・旨味が強くとても美味しいです
暑くなったらやはりハモ
今が旬の生うに
紀伊勝浦産生鮮キハダマグロ
モチモチマグロ
ノルウェー産
トロサーモン
お魚の入荷が減少
今日の主体は釣りイサキ
南蛮漬け用
血合い骨全部抜いてから調理
サッパリ
モズク酢
涼しい間にホウレンソウ収穫
今日もカンカン照り
昨日、第１６回奈良近友会定時総会が執り行われ、本年度より電力部部会長をすることとなりました。
きんでん社員様並びに会員の業者様、これからも近友会を盛り上げていきたく、ご協力の程よろしくお願い申し上げます。
