今回、スペシャルゲストの今西将之氏は今西酒造株式会社（桜井市）の１４代目蔵主として１４年前に事業を承継されました。
技術・人・設備の三位一体で改革を重ね、「清く、正しい、酒造り」を醸造哲学に掲げ、実践されてきました。
その結果、この度、全国の酒蔵が市販のお酒の味を競う「SAKE COMPETITION2026」では「みむろ杉ろまんシリーズ」が純米酒と純米吟醸酒の2部門で1位に輝きました。事業承継後、如何にして自身と事業を積み上げてこられたか、その軌跡を聞かせていただくまたとない機会です。是非、ご参加下さい。
チラシはこちらより
原材料費やエネルギー価格の高騰が続く中、「価格転嫁したいが、取引先やお客様に伝えにくい」と悩む事業者も少なくありません。
本事業では、BtoB向け実践プログラムとBtoC向けセミナーを通じて、価格設定の考え方や交渉方法、伝え方のポイントなどをわかりやすく学ぶことができます。
価格転嫁は、持続的な経営と賃上げを実現するための重要な取組です。
「値上げしたい」を“カタチ”に変えるこの機会に、ぜひご参加ください。
県内事業所の魅力ある商品の販路開拓を目的に、「地域の魅力発見フェア」を今年も開催します。
出店事業所を募集しておりますので、是非エントリーしてください！
開催日時：令和8年10月23日(金)～25日(日) 10:00～19:00
※最終日は18:00まで
開催場所：イオン高の原 2階食品売場催事場
イオンモール高の原 2階平安コート
出店商品：食品・非食品
出店料：県内商工会・県内商工会議所の会員…無料
上記非会員…33,000円(税込)
※イオンリテール㈱への販売手数料として売上金額の20%程度必要となります。
小間サイズ：間口90cm～300cm 奥行90cm
※間口は出店事業所数及び販売方法により決定いたします。
詳しくは以下のチラシをご確認ください。
地域の魅力発見フェアチラシ.pdf (1.66MB)
本日、奈良県知事定例記者会見において、「中小企業の賃上げを支援します！」として、
商工会が伴走型支援を行う『中小企業賃上げ環境整備支援事業』が公表されました。
詳細につきましては、下記の奈良県ホームページをご覧ください。
【案内チラシ】
0409_chirashi.pdf (4.82MB)
①奈良県庁回廊特産品マルシェ
【会期】令和７年７月１２日(土)～１３日(日)
１０：００～１７：００
【会場】奈良県庁 回廊
【出店事業所】15事業所（食品関係7社、非食品8社）
大阪・関西万博と開催時期が重なっており、国内外からの観光需要が例年以上に高まった時期でもありました。奈良県庁回廊は奈良公園と隣接した観光導線の中心に位置しているため、普段は接点を持ちにくい海外観光客の方々にも自然な流れで足を運んでいただける絶好のロケーションです。会場では私たちの商品に興味を持って立ち寄ってくださる方が多く、言語や文化を越えて製品の魅力を発信することができました。今回の出店では、これまで地元の方々を中心に展開していた商品の認知を観光客へ広く届けることができただけでなく、海外の視点から新たな反応や評価を直接伺うことができました。商品の特徴や製造のこだわり、地域に根ざした背景などを丁寧にお伝えすることで、単なる物販にとどまらず「奈良のものづくりや食」を体験していただく場として高い評価をいただくことができました。外国人観光客の反応は非常に良く、熱心に説明を聞いてくださる方や、家族や友人へのお土産として複数点購入される方も見受けられました。こうした国際的な交流を通じて、自社商品が海外市場でも選ばれる可能性を実感するとともに、販路拡大につながる大きな手応えを得ています。これまで地元住民以外には十分に届いていなかった商品情報を広く発信でき、観光客に対して商品の特徴、技術力、地域性を直接伝えることで、販路拡大につながる重要な成果が得られました。
②「奈良フェアー ～奈良の恵み、東京に届く～」
【会期】令和７年９月５日(金)～６日（土）
１０：００～１９：００
【会場】KITTE丸の内
【出店事業所】1２事業所（食品関係5社、非食品7社）
【実施結果】
働き方改革推進支援事業助成金を活用し、首都圏でのPR活動を実施しました。今回の取り組みを通じて、奈良県の商品の魅力や技術力を多くの皆さまへ直接お伝えすることができ、大変意義のあるプロモーションとなりました。首都圏でのイベントでは、地域性を活かした商品やこだわりの技術をご紹介したところ、多くの来場者の方々にご興味をお持ちいただき、これまで以上に幅広い層へ情報を届けることができました。特に奈良から離れた地域では、当社の商品に触れていただく機会が限られていたため、新たな市場へのアプローチとして大きな手応えを得ています。また、今回の事業ではキャッシュレス決済端末の導入など、IT・デジタルツールを活用した業務改善にも取り組みました。会計作業の効率化や販売管理のスムーズ化により、スタッフの負担を軽減することができただけでなく、お客様にとってもより快適にお買い物いただける環境を整えることができました。このデジタル化の取り組みは、生産性向上と働きやすい職場づくりの両面に良い影響をもたらしています。さらに、首都圏のバイヤーを招いた商談の場も設けることができ、BtoB の新たな取引につながる成果も生まれました。国内外から多くの人が集まる首都圏で、自社の製品を評価いただく機会は大変貴重であり、今後の継続的な販路拡大にもつながる重要な一歩となりました。
③FOOD STYLE JAPAN 2026〈関西〉
【会期】令和8年1月28日（水）～29日（木）
10:00～17:00（最終日は16：00）
【会場】インテックス大阪
【出展事業者】5社
【実施結果】
2026年1月28日から29日にかけてインテックス大阪で開催された「FOOD STYLE JAPAN 2026〈関西〉」に出展いたしました。本展示会は、食品業界の最新動向が集まり、全国から多数のバイヤーが訪れる専門性の高い商談型イベントです。2日間の開催期間中、会場には24,487名ものバイヤーが来場し、奈良県商工会連合会ブースにも多数のバイヤーの方々が足を運んでくださいました。こだわりの原材料や製法、味の特徴などを丁寧に紹介しながら、試食や対面での説明を通して商品の価値をお伝えしました。その結果、バイヤー様に関心をお寄せいただき、パンフレットは476部をお渡しするほどの反響がありました。また、商談の場では商品のストーリーや品質へのこだわりに高い評価をいただき、256名のバイヤー様と名刺交換を行い、29件の具体的な商談へと発展しました。さらに、そのうち10件が成約に至るなど、食品事業として非常に意義のある成果を得ることができました。
【会期】令和８年1月31日～2月1日
【会場】近鉄百貨店奈良店 大和路ブース
【出店事業者】 2社
【実施結果】
近鉄百貨店は地域を代表する小売店であり、県内、京都南部からの顧客も多く購買力も高い。今回は創業5年以内の事業所が地域特産品の展示販売を行い、広告、販路開拓の力が脆弱な小規模事な事業所 にとって自社商品のPRと売上向上に貢献した。近鉄バイヤーと 大和路（常設コーナー）での取り扱いについて商談を行った結果、魅力のある商品と判断されたものが採用につながり今後の顧客獲得、売上向上につながることが期待できます。
【事業の総括】
本年度の働き方改革推進支援事業では、地域産品の販路拡大と事業者の生産性向上を目的として、奈良県内および首都圏・関西圏の主要商業施設・展示会において４つの事業を実施しました。７月の奈良県庁回廊特産品マルシェでは、奈良公園を訪れる外国人観光客を中心に多くの来場者が訪れ、地域性や製造のこだわりを直接伝えることで、観光需要を取り込んだ新たな販路開拓の成果が得られました。続いて９月に東京・KITTE丸の内で開催した奈良フェアでは、首都圏でのPR機会として、奈良産品の魅力を多様な消費者に発信できたほか、キャッシュレス端末等のデジタルツール導入により業務効率が向上し、生産性向上や働きやすい環境づくりにも寄与しました。また、首都圏バイヤーとの商談を通じてBtoB取引案件が生まれ、県外市場の開拓にもつながりました。さらに、１月のFOOD STYLE JAPAN 2026〈関西〉では、食品バイヤー24,487名が来場する中で、多くの商談・成約が生まれ、奈良県産食品の品質と特徴が高く評価されました。試食を伴う専門展示会特有の商談機会を活かし、食品事業者にとって実質的な販売成果と今後の製品改良に資する情報を獲得できました。加えて、近鉄百貨店大和路ブースでのPR販売では、創業５年以内の小規模事業所が地域の百貨店で直接販売を行い、消費者の評価を得るとともに、バイヤーとの商談を経て常設コーナーへの採用につながるケースも生まれました。
これら４事業を通じて、出店事業者は「販路拡大 → 経営安定化 → 生産性向上 → 労働条件改善」という好循環を生み出し、働き方改革推進に向けた基盤整備が進みました。デジタル化による業務改善、新規市場へのチャレンジ、専門バイヤーとの商談など、多角的な取り組みが相互に連動し、事業者の成長と働きやすい環境づくりの双方に確かな成果をもたらしました。
さて、働き方改革を社会全体で推進していくためには、事業所内での取り組みと併せて、取引先業種に対して適切な対応を行うことが重要となります。
つきましては、以下の点について、各事業所の皆さまに改めてご理解とご協力をお願い申し上げます。
【建設業関係】発注者・施主としての適正な工期設定について
建設工事の発注に際し、週休2日工事の推進を妨げるおそれのある著しく短い工期での契約締結は行わないようご配慮ください。
無理な工期は施工現場の長時間労働を招き、品質確保にも影響が生じます。
持続可能な建設業の環境整備に向け、適正な工期設定にご協力をお願いいたします。
【自動車運送業関係】荷主としての適正取引について
事業所が荷主となる場合には、運送事業者との契約締結時に提供を依頼する役務の内容および対価（附帯業務料、燃料サーチャージ等を含む）を明記した書面を交付してください。
契約内容の明確化は、過度な負担を回避し、適正な運送取引の確保につながります。
【医療機関関係】労働者の受診環境の確保について
労働者が病院・診療所の診療時間内に受診できるよう、休暇取得にご配慮ください。また、企業としても労働者へ「診療時間内での受診」を促す周知を行っていただきますようお願い申し上げます。 働く方々の健康保持・増進は、企業の生産性向上にも直結する重要な取り組みです。
確定申告のご案内です。
●申告期限
所得税および
復興特別所得税・贈与税
令和8年3月16日（月）まで
消費税および
地方消費税（個人事業者）
令和8年3月31日（火）
事業税・住民税
令和8年3月16日（月）まで
●所得税等の確定申告ご相談および申告書の受付期間
令和8年2月16日（月）から同年3月16日（月）まで
※還付申告書は令和8年2月13日（金）以前でも提出できます。
詳しくは国税庁のホームページよりご確認下さい。
【概要】
創業を考えている方や、創業したばかりの方、事業承継を考えている方などに向けた全4回の基礎講座です。ビジネスの基礎、事業計画の立て方、創業の手続きなど、初めてでも分かりやすくサポートします。
このセミナーをきっかけに、創業への大きな一歩を踏み出しましょう！
【日程】2026年1月31日（土）・2月7日（土）・2月14日（土）・2月21日（土）
【時間】各日13：30〜16：30
【場所】奈良商工会会議室
【参加費】無料（要申込）
【応募締切】1月23日（金）
【定員】30名
チラシはこちらからご確認下さい。
国税庁は毎年11月11日から11月17日までの1週間を「税を考える週間」とし、この期間に様々な広報活動を行うとともに、
税制行政に対する意見や要望を聞く機会を設けています。
日常生活と税の関わりを理解することで、納税意識の向上を図るためにご理解をよろしく
お願いいたします。
チラシはこちらよりご確認下さい。
令和7年10月7日に、令和7年度 奈良県SDGs認証企業が決定いたしました。
認証数：122社・団体
(内訳：アドバンス企業：65、スタンダード企業：57）
詳細については、R7年度_奈良県SDGs認証企業一覧をご確認ください。
(添付)：R7年度_奈良県SDGs認証企業一覧（PDF）
奈良県HP https://www.pref.nara.jp/70215.htm
＜お問い合わせ＞
奈良県産業創造課 TEL：0742-27-7005
ここから夢の実現へ、あなたの起業を前に進めてみませんか？
〇カリキュラム
第1回 11月1日（土）
事業の強みと事業の方向性を明確にする
13：30～16：30
第2回 12月13日（土）
数字で確認し、事業を人に伝える
13：30～16：30
〇会場
奈良県産業会館5階
〇参加費
無料（要申込）
〇応募締切
10月31日（金）
〇申込先
FAX番号0742-53-2220
（奈良県商工会連合会）
皆様にはご健勝のことと思います。
来る10/15にパートナーシップ構築宣言のセミナーを実施致します。
是非皆様のご参加をお待ちしております。
※10/3で申し込みを一度締めきりましたが、参加いただけるお席がございますので
ご応募をお願い致します※
セミナー情報 セミナー周知チラシ表.pdf
日時：2025年10月15日(水)14時～16時
場所：橿原神宮会館
［内容］
第１部
取引先と良好な関係を目指す
「パートナーシップ構築宣言」って何だろう？
講師：経済産業省 中小企業庁 事業環境部 取引課 松隈 暢一 氏
第２部
最新の国際情勢と日本経済に与える影響
講師：宮家邦彦 氏(外交政策研究所 代表)
是非皆様のご参加をお待ちしております。
福祉への業務委託は、企業さまにとってビジネスとしての価値が十分にあることをこの機会に、是非知って下さい。
（事業紹介）
障がいのある方々が安心して働き続けられる環境を整えると同時に、地域の企業の皆さまには確かな品質と高いコストパフォーマンスを兼ね備えた外注サービスをご提供しています。
※受託・実績作業例はチラシよりご確認下さい。
事業所名
奈良中央事業所
所在地
奈良市芝辻町4-11-4 102号
代表
0742-42-8446
事業所
0742-93-7868
運営法人
クラム合同株式会社
案内チラシ.pdf (0.78MB)
奈良の“おいしい”“たのしい”“すばらしい”を一堂に集めました。
奈良の特産品販売、実際に味わえる 試食等奈良の魅力を知れる観光・文化紹介や魅力を伝えるワークショップも開催、来場者の皆さまに楽しんでいただける内容が盛りだくさん。
奈良県の美味しい食品や地酒、職人の技術が光る工芸品などが一堂に集まります。
ぜひご来場ください。
2025年9月5日～6日（土）
10：00～19：00
開催場所 KITTE地下1階
東京シティアイパフォーマンスゾーン
☆9.5.6奈良フェアチラシ.pdf (4.61MB)
開催日時：令和7年11月21日(金)～23日(日) 10:00～19:00
※最終日は18:00まで
開催場所：イオン高の原 2階食品売場催事場
イオンモール高の原 2階平安コート
出店商品：食品・非食品
出店料：県内商工会・県内商工会議所の会員…無料
上記非会員…33,000円(税込)
※イオンリテール㈱への販売手数料として売上金額の20%程度必要となります。
小間サイズ：間口90cm～300cm 奥行90cm
※間口は出店事業所数及び販売方法により決定いたします。
詳しくは以下のチラシをご確認ください。
地域の魅力発見フェア 出店募集チラシR7.pdf (1.44MB)
●日時：令和７年７月１２日(土) １０時～１７時
７月１３日(日) １０時～１７時
●場所：奈良県庁回廊（奈良市登大路町３０）
このマルシェは、県内の企業１５社による県産品を活かした商品の即売会やワークショップ、飲食コーナーもあります。皆さまのご来場をお待ちしております。
●主催/問合せ先：奈良県商工会連合会(0742-53-4412)
県庁回廊特産品マルシェ_チラシ.pdf (0.25MB)
奈良県では、長きに渡り企業活動を行い、本県経済の振興や発展に貢献した県内の模範となる企業を顕彰することにより、県内企業の持続的な発展と従業員の勤労意識の高揚、県民の県内企業への理解促進を図り、本県経済の活性化に繋げるため「奈良県100年企業顕彰」が創設されております。
つきましては、下記日程により募集が開始されましたので、ご周知をさせていただく同時に申請を希望する企業様は（県内に本店を有する企業に限ります。）、募集要項をご確認の上、ご応募をお願いいたします。
【募集期間】
・令和7年6月2日（月）～令和7年8月29日（金）（消印有効）
【詳 細】
奈良県産業創造課ホームページ内「奈良県100年企業顕彰」
https://www.pref.nara.jp/67563.htm
【チラシ】
奈良県１００周年企業 顕彰 チラシ.pdf (0.43MB)
奈良県の名産品マルシェ
【会期】2024年9月19日（木）～23日（月）
10：00～20：00（最終日は17：00）
【会場】東急百貨店 吉祥寺
【出展事業所】16社（食品関係13社、工芸品3社 ※委託販売も含む）
【実施内容】東京吉祥寺にある東急百貨店において「奈良県の名産品マルシェ」を開催した。県内の16社が奈良の魅力を交えて自社の一押し商品を販売した。首都圏ではJR東海のCM等でも奈良県の認知度が高いが、大規模な奈良県産展は実施例が少ないため、好評であった。百貨店周辺地域は三世代同居が多いのが特徴で、老若男女多くのお客様が来場し、柿の葉寿司、葛製品、そうめん、梅干し、お茶、梨、オリジナルの菓子類と幅広く販売することができ、奈良の特産品の認知度アップにつながった。また工芸品では地場産業である毛皮製品やオリジナルブランドの革製品、吉野銘木を使った木工品も好評であった。さらに、オリジナル商品の製作の商談に発展した事業所もあり、新たな販路開拓につながった。事業成果として販路拡大による経営の改善に貢献できた。
ものづくりワールド九州
【会期】2024年12月11日（水）～13日（金）
10:00～17:00
【会場】マリンメッセ福岡
【参加事業者】4社
結果
ものづくりワールド九州はIT、DX製品、部品、設備、装置など専門技術で構成されており、製造業の設計、開発、製造、生産技術、購買などのバイヤーの方々と商談を行う。今回の九州方面のバイヤーが参加するものづくりワールド九州においては、九州新幹線の開通や高速道路の整備に伴い、近隣の山口県、広島県、島根県からのアクセスが良好なことに加えて、韓国、台湾、中国などアジア各国とも距離が近いため、国内外のバイヤー参加が多数あった。各参加事業者は既存製品・技術・サービスの強みを組み合わせることで新たな市場を開拓し発展することを目指した商談が行われ、展示会終了後それぞれ数社のバイヤーとの継続商談及び契約が見込まれる各事業者売上および利益の向上に繋げることができた。
バイヤー来場者数 10,404社
商談数合計 155社
近鉄百貨店大和路ブースPR販売 ～なら魅力ナビ～
【会期】2024年11月6日～2025年1月7日
【会場】近鉄百貨店奈良店 大和路ブース
【出展者】
11/6～12/3
下市町商工会、大淀町商工会、天川村商工会
奈良東商工会 会員事業所
12/4～1/7
斑鳩町商工会 会員事業所
【実施内容】近鉄百貨店は地域を代表する小売店であり、県内、京都南部からの顧客も多く購買力も高い。今回は各商工会から地域特産品の展示販売を行い、広告、販路開拓の力が脆弱な小規模事な事業所 にとって自社商品のPRと売上向上に貢献した。近鉄バイヤーと 大和路（常設コーナー）での取り扱いについて商談を行った結果、魅力のある商品と判断されたものが採用につながり今後の顧客獲得、売上向上につながることが期待できる。
【事業の総括】今回の働き方改革推進支援事業助成金事業において自社商品並びに自社の技術力を広くPRができた。近鉄百貨店「奈良魅力なび」での物販においては地元において行き届いていない商品情報を発信、販売を行うことで県内での重要を高めることができた。また、首都圏においては県内で生産されている特産品を販売するとともに奈良の魅力発信を実施した。「ものづくりワールド九州」においては工業系の優れた技術力を国内外のバイヤーにアピールする良い機会となり、熱心な商談が行われた。当初の目的である働き方改革の改善等を行っていくために、生産性の向上により事業内容の向上が見込める結果となった。
講演会概要
〇開催日時 令和7年2月26日(水)14:00～ 16:00
〇開催場所 田原本青垣生涯学習センター 2階研修室
奈良県磯城郡田原本町阪手233-1
〇内容 サイバーセキュリティ対策に関する講演会
中小企業の情報セキュリティ対策
情報セキュリティ対策の必要性
サイバー攻撃の手口と対策
中小企業支援ツール等の紹介
メールに起因する遠隔操作のデモンストレーション 等
○申し込み方法 参加希望の際は、担当者までご連絡いただくか、
講演会開催案内
https://www.police.pref.nara.jp/0000005541.html
からご応募ください。
国民年金基金とは自営業やフリーランスの方のための年金額を増やせる年金制度です。
会社員と同じく、公的な年金を上乗せできます。
商工会では、商工会会員やご家族の方の老後の安定に役立つ制度として、国民年金基金制度
の紹介に協力しています。
※資料請求フォームはこちらより
働きやすく、やりがいのある職場づくりを目指す県内企業の皆様を
対象にした企業向け交流イベントです！
「職場改善とは言うけど、それって利益にどうつながるの？」など
お悩みの事業者様、他社との交流や取組発表を通じて一緒に考えてみませんか？
皆様のご参加、お待ちしております！
○開催日時
令和７年２月４日(火) 15時30分～18時00分
○場所：奈良県コンベンションセンター 201・202会議室
○対象：企業・事業所の経営者や管理職、人事労務担当の方
○定員：先着50名（定員に達し次第締切）
チラシはこちらより
M＆Aプラットフォームを活用して、M＆A事業承継に成功する秘訣を学ぶことができるセミナーが開催されます。是非ご参加下さい。
〇日時
2025年2月7日（金）
17：00～19：00
〇講師
株式会社バトンズ
公共政策支援室 副室長
則竹 愛 氏
〇会場
大和信用金庫八木支店 3階
第3・第4会議室
橿原市八木町1丁目6番23号
〇参加費
無料
〇定員
50名
チラシはこちらから
奈良県商工会連合会では、本年度、奈良県から受託を受け、地域経済の維持・活性化の視点から、単なる「引継ぎ」にとどまらず、「次の時代への価値創出」につながる事業承継を進める事業承継加速化事業を実施しております。その一環として、全５回にわたる事業承継対策セミナーを開催を予定しております。
本セミナーはその第１回目として、長年愛された技術、店舗、顧客を確実に守り、店主自身の老後資金も手元に残す方法を考えるきっかけづくりとして、承継の全体像を俯瞰することをテーマに開催いたします。
今後の事業承継にお悩みの事業者さまにおかれましては、是非積極的にご参加ください。
なお参加のお申込みは以下の申込フォームよりご登録ください。
【申込フォーム】
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeCg8JjPkAxYgztrXk0466kXXG72cv4_5xd0tRokwPrdnO91g/viewform
※前回、本ホームページでご案内した『事業承継加速化事業』もご参照ください。
（斑鳩町商工会HP）
https://r.goope.jp/ikaruga-shoko/info/6809791
経済産業省は、株式会社全東信（以下「全東信」という。）の破産手続開始により影響を受ける中小企業・小規模事業者を支援するため、特別相談窓口を設置するとともに、厳しい状況に直面する事業者に対する資金繰り支援を実施します。
https://www.meti.go.jp/press/2026/07/20260710007.html
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
奈良県より、物価上昇を上回る賃上げを応援する
奈良県中小企業等「賃上げ促進事業給付金」が公開されました。
詳しくは、下記のチラシ、奈良県ホームページをご覧ください。
賃上げに取り組む中小企業等の支援を開始します！（奈良県HP）
チラシはこちら↓
脱炭素社会の実現に向けて、今や中小・小規模企業の皆様にも省エネ・CO₂排出削減・環境対応が求められる時代になりました。
しかし「具体的に何から始めればいいの？」「コストがかかるのでは？」といった声も多く聞かれます。
そこで、奈良県及び奈良県地球温暖化防止活動推進センターではチラシのとおり、「ストップ温暖化推進員Biz養成講座（事業者向け）」を開催されますのでご案内いたします。
本講座では、地球温暖化防止に必要な知識や主に中小企業のみなさんが取り組むべき対策等を学んでいただけますので、事業者のみなさまにおかれましては是非積極的にご参加ください。
なお、本講座の詳細・お申込みは下記のHPをご確認ください。
（奈良県HP）
https://www.pref.nara.lg.jp/n092/69755.html
※ページ前半は一般向け講座となっておりますので、後半の事業者向け講座をご覧ください。
また、奈良県では脱炭素経営に取り組もうとされている県内中小企業等を支援するための「まほろばゼロカーボンチャレンジ～CO2見える化～」にご参加いただける事業者も募集しておりますので併せてご確認ください。
（斑鳩町商工会HP）
https://r.goope.jp/ikaruga-shoko/info/6824006
奈良県商工会連合会では、県内中小・小規模事業者の皆さまが、生成AIを活用して業務の省力化、効率化、生産性向上の実現を後押しするため、別紙チラシの通り「生成AI活用ワークショップ」を開催いたしますのでご案内いたします。
本事業では、9月4日（金）に開催する「AIキックオフセミナー」を皮切りに、2回の個別フォローと成果発表・意見交換の全4回のワークショップとして企画しており、生成AIの基礎から実践までを学び、業務効率化や生産性向上につなげるための第一歩として、事業者の皆様にAIを「知る・試す・活用する」機会を提供することを目的としております。
【講 師】 First Step株式会社 千北 慎也 氏
【ワークショップ詳細】
①初回キックオフセミナー 令和8年9月4日（金） 13：30〜17：30 場所 大和信用金庫八木支店 3階 第3・第4会議室
②個別フォロー(オンライン) 各社2回 （1回 90分）
③成果共有会 11月下旬〜12月初旬を予定
（2回目以降の日程については、後日調整しご案内いたします。）
ご興味のある事業者さまにおかれましては是非積極的にご参加ください。
なお、参加のお申込みは下記申込フォームよりご登録ください。
【申込フォーム】
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeMhulzKm0Z5tpCSZUG3D6mJzpn0uJhYKlVnDjyj15MwTZsMQ/viewform
※チラシ内の申込期限は7月17日（金）までとなっておりますが、定員まで募集は継続されますのでお気軽にお申し込みください。
奈良県では、従業員の賃金を一定以上引き上げる中小事業者等に対して給付金を支給し、物価上昇を上回る賃上げを後押しするため、『奈良県中小企業等賃上げ促進事業給付金』の募集が行われますのでご案内いたします。
申請受付開始：8月3日（月）からとなっておりますが、申請をご検討の事業者様におかれましては、下記及び専用サイトをご確認くださいますようお願いいたします。
受付期間 ： 令和8年8月3日（月曜日）～10月31日（土曜日）
※奈良県全体で20,000人を上限として支給。（先着順ではありません）
支給要件 ： 従業員の賃金を、令和8年4月から9月までに令和8年3月の賃金と比べて3.9％以上増加させること
その他詳細、申請方法等については以下のホームページをご確認ください。
（奈良県HP）
https://www.pref.nara.lg.jp/n102/press/p065011.html#shinsakijun
GMOペパボ株式会社より、グーペの「フリープラン」をご利用中の商工会会員事業者を対象に、「商工会専用ドットコムプラン」に関するオンライン研修会が開催されます。
本研修では、独自ドメインの基礎知識や導入メリット、実際の活用事例に加え、「商工会専用ドットコムプラン」の特徴や導入方法について分かりやすく解説します。
※研修終了後には、「商工会専用ドットコムプラン」の導入を希望される方向けに個別サポートも予定されています。
※参加をご希望の開催日の前日までにお申し込みください。
※複数回参加をご希望の場合は、各開催日ごとにお申し込みが必要です。
お申し込みは、各開催日の上記URL専用申込フォームから受け付けています。詳細は、宇陀商工会までお問い合わせください。
物価・エネルギー価格の高騰により、県民生活や事業者の経営は大きな影響を受けています。
こうした状況下において、県民の所得向上（賃金アップ）や地域の消費活性化、事業者の経営支援が極めて重要です。
奈良県では、従業員の賃金を一定以上引き上げる中小事業者等に対して給付金を支給し、物価上昇を上回る賃上げを後押しするため、『奈良県中小企業等賃上げ促進事業給付金』の募集が行われますのでご案内いたします。
申請受付開始は8月3日（月）からとなっておりますが、申請をご検討の事業者様におかれましては、下記及び専用サイトをご確認くださいますようお願いいたします。
受付期間 令和8年8月3日（月曜日）～10月31日（土曜日）
※奈良県全体で20,000人を上限として支給。（先着順ではありません）
支給要件 従業員の賃金を、令和8年4月から9月までに令和8年3月の賃金と比べて3.9％以上増加させること
その他 現在、申請募集を行っている「奈良県中小企業賃上げ環境整備支援補助金」とは別の事業です。
参考）「奈良県中小企業賃上げ環境整備支援補助金」
https://r.goope.jp/ikaruga-shoko/info/6774913
その他詳細、申請方法等については以下のホームページをご確認ください。
『奈良県中小企業等賃上げ促進事業給付金』（奈良県HP）
https://www.pref.nara.lg.jp/n102/press/p065011.html#shinsakijun
経済産業省は、株式会社全東信（以下「全東信」という。）の破産手続開始により影響を受ける中小企業・小規模事業者を支援するため、特別相談窓口を設置するとともに、厳しい状況に直面する事業者に対し、資金繰り支援等が実施されますのでご案内いたします。
1．特別相談窓口の設置
全国の日本政策金融公庫、沖縄振興開発金融公庫、商工組合中央金庫及び信用保証協会に特別相談窓口を設置します。
2．セーフティネット貸付の要件緩和
日本政策金融公庫等が実施するセーフティネット貸付の要件を緩和し、支援対象を全東信の破産手続開始により今後の影響が懸念される中小企業・小規模事業者にまで拡大します。
3．セーフティネット保証1号の事前相談開始
全東信に対し、売掛金債権等を有していることにより資金繰りに支障が生じている中小企業・小規模事業者を対象に、信用保証協会が一般保証と別枠の限度額で融資額100％を保証するセーフティネット保証1号の適用に向けた手続を開始しており、今後、官報にて告示する予定です。それに先立ち、信用保証協会においてセーフティネット保証1号の事前相談を開始します。
4．既往債務の返済条件緩和等の対応
全国の日本政策金融公庫、沖縄振興開発金融公庫、商工組合中央金庫及び信用保証協会に対して、返済猶予等の既往債務の条件変更、貸出手続の迅速化及び担保徴求の弾力化などについて、今般事案の影響を受けた中小企業・小規模事業者の実情に応じて対応するよう要請します。
詳細については、以下のホームページをご確認ください。
※斑鳩町役場HP抜粋
斑鳩町の観光振興および地域経済の発展並びに雇用の促進を図るため、斑鳩町内において創業または新規事業所の開設に対して補助がされる「斑鳩町創業支援事業補助金」について、今般、別紙の通り、追加募集が行われますのでご案内いたします。（申請期限 令和８年８月３１日まで）
斑鳩町内にて創業または新規事業所開設をお考えの方は是非積極的にご活用ください。
なお、本補助金の詳細、申請方法等については、下記サイトをご確認ください。
（斑鳩町HP）
https://www.town.ikaruga.nara.jp/0000002376.html
本補助金の申請をご検討の方は斑鳩町商工会まで是非ご相談ください。
ChatGPTをはじめとする生成AIは、文書作成や情報整理、アイデア出しなど、さまざまな業務で活用が進んでいます。
本ワークショップでは、生成AIの基本的な使い方から、実際の業務で役立つ活用方法まで、実践を交えながら学ぶことができます。
「生成AIを使ってみたい」
「業務を効率化したい」
「仕事でどのように活用できるか知りたい」
そんな方におすすめの内容です。
参加をご希望の方は、添付チラシをご確認のうえ、お申し込みください。
生成AI活用ワークショップ チラシ.pdf (6.07MB)
経済産業省は、株式会社全東信（以下「全東信」という。）の破産手続開始により影響を受ける中小企業・小規模事業者を支援するため、特別相談窓口を設置するとともに、厳しい状況に直面する事業者に対する資金繰り支援を実施されますのでご案内いたします。
1．特別相談窓口の設置
全国の日本政策金融公庫、沖縄振興開発金融公庫、商工組合中央金庫及び信用保証協会に特別相談窓口を設置します。
2．セーフティネット貸付の要件緩和
日本政策金融公庫等が実施するセーフティネット貸付の要件を緩和し、支援対象を、全東信の破産手続開始により今後の影響が懸念される中小企業・小規模事業者にまで拡大します。
3．セーフティネット保証1号の事前相談開始
全東信に対し、売掛金債権等を有していることにより資金繰りに支障が生じている中小企業・小規模事業者を対象に、信用保証協会が一般保証と別枠の限度額で融資額100％を保証するセーフティネット保証1号の適用に向けた手続を開始しており、今後、官報にて告示する予定です。それに先立ち、信用保証協会においてセーフティネット保証1号の事前相談を開始します。
4．既往債務の返済条件緩和等の対応
全国の日本政策金融公庫、沖縄振興開発金融公庫、商工組合中央金庫及び信用保証協会に対して、返済猶予等の既往債務の条件変更、貸出手続の迅速化及び担保徴求の弾力化などについて、今般事案の影響を受けた中小企業・小規模事業者の実情に応じて対応するよう要請します。
詳細については、以下のホームページをご確認ください。
（経済産業省HP）
https://www.meti.go.jp/press/2026/07/20260710007.html
資金繰りのご相談については当商工会でも随時おこなっておりますので、お気軽に斑鳩町商工会までご相談ください。
※7月28日（火）開催予定の日本政策金融公庫奈良支店との個別相談会もご活用ください。
奈良県では、県産材の更なる販路拡大を目的として、本年度、東京で開催される全国の地域材を活用した木材製品の展示会「 WOODコレクション（モクコレ）2026 Plus」に奈良県ブースを設置する予定としております。
またこの度、本ブースに出展をいただける奈良県産材を使用した製品を製造している事業者を募集されておりますのでご案内いたします。
ご興味のある事業者におかれましては、以下のホームページをご確認の上、お早めにお申し込みください。
（奈良県HP）
https://www.pref.nara.lg.jp/n096/p077012.html#p1
なら食と農の魅力創造国際大学校(通称NAFIC：ナフィック)では、レストラン、カフェの開業を目指す人を対象とした講座を開催されますのでご案内いたします。
県内で飲食業の開業を目指されている方、この機会にご参加されてはいかがでしょうか。
本講座の詳細及びお申込みはこちらから
（奈良県HP）
https://www.pref.nara.lg.jp/n126/p053004.html
なお、奈良東商工会では、創業間もない方・創業予定者の方への支援を随時行っています。
奈良市都祁・月ヶ瀬地区で創業等をご検討の方、当商工会までお気軽にご相談ください。
なら食と農の魅力創造国際大学校(通称NAFIC：ナフィック)では、レストラン、カフェの開業を目指す人を対象とした講座を開催されますのでご案内いたします。
県内で飲食業の開業を目指されている方におかれましては是非ご参加ください。
本講座の詳細及びお申込みはこちらから
（奈良県HP）
https://www.pref.nara.lg.jp/n126/p053004.html
なお、斑鳩町商工会は創業予定者の方への支援を随時行っています。
町内で創業をご検討の方におかれましては斑鳩町商工会までお気軽にご相談ください。
近年、奈良県内企業における人手不足は深刻化しており、人材確保は事業継続および成長に向けた重要な課題となっています。またその中で、外国人材の活用は有効な手段として注目されており、県内における外国人雇用は年々増加しています。
そこで、奈良県では「外国人材受入支援事業」の一環として『外国人採用・定着セミナー』をチラシの通り開催されますのでご案内いたします。
当セミナーでは、日本における労働人口の現状を踏まえ、外国人材採用の基礎から最新制度までを分かりやすく解説。外国人材マーケットの動向や在留資格の基礎知識に加え、最新の育成就労制度についても理解を深め、実際に活かせるポイントをお伝えします。
ご興味のある事業者さまにおかれましては、是非積極的にご参加ください。
なお詳細・お申し込み方法については下記HPをご確認ください。
（奈良県HP）
https://www.pref.nara.lg.jp/n102/p065060.html
※今回は第1回目のセミナーです。またセミナー終了後は、外国人材との交流会も開催されます。
交流会の詳細はこちらをご確認ください。
「企業×留学生との交流会』
https://r.goope.jp/ikaruga-shoko/info/6813661
現在、AI・SNSの普及により、顧客の情報収集や購買行動は大きく変化しています。これからのEC運営では、単に商品を掲載するだけでなく、顧客に選ばれ、継続的に売上につながる「売れる仕組み」をつくることが重要です。
本プログラムでは、対面講座・ワークショップ、全6回の個別伴走支援、オンラインコミュニティ「奈良ECアップデートラボ」、成果発表会を通じて、自社ECの課題整理から改善実践、今後の成長に向けた体制づくりまでを一貫して支援されますので、ご興味のある事業者さまにおかれましては是非積極的にご参加ください。
なお、詳細・お申し込み方法等については以下のHPをご確認ください。
（公益財団法人奈良県地域産業振興センターHP）
https://kyodonippon.work/digital-nara2026/#contact
※デジタル化を目指される事業者さまにおかれましては、「奈良県中小企業デジタル化支援事業」もご参考ください。
https://r.goope.jp/ikaruga-shoko/info/6823898
全国商工会連合会では、首都圏を中心に展開するスーパーマーケット等と連携した「令和8年度 ポップアップストア事業」の出品者を募集しています。
本事業では、「簡便・即食」をテーマとした食品（一次産品・加工品・スイーツ・飲料など）を対象に募集し、選定された商品は首都圏のバイヤー企業店舗において約2か月間販売されます。
採択された商品は、首都圏を中心としたバイヤー企業4社の店舗で販売・PRされる予定です。
募集要領や申込方法などの詳細は、下記の募集要領をご確認ください。
▼募集要領（PDF）
▼申込書（PDF）
斑鳩町と斑鳩町商工会青年部では、奈良県赤十字血液センターの協力の下、この度、7月13日（月）に献血事業を実施いたします。
日々、輸血を求められている患者さんが多くおられる中で、血液は人工的に作れず、また長期保存もできない為、常に血液は不足しております。
地域の皆様におかれましては、是非この機会に献血にご協力いただきますようお願い申し上げます。
献血については、こちらをご参考ください。
（奈良県赤十字血液センターHP）
https://www.bs.jrc.or.jp/kk/nara/
献血についてのご説明資料.pdf (0.89MB)
献血予約や問診回答も手軽にできる「ラブラッド」アプリ（チラシ内QRコード）もご活用ください。
https://www.jrc.or.jp/donation/club/
奈良県では、建設業を地域の経済や雇用を支え、災害時には最前線で地域の安全・安心の確保を担う「地域の守り手」として重要な役割を果たしていると捉え、技術と経営に優れた建設業者及び技術者の育成のための各種施策を実施されております。
また、このたび、1級土木施工管理技術検定（第２次試験）並びに2級土木施工管理技術検定試験を受検される方を対象に講習会が開催されますのでご案内いたします。
※この講習会は、ＣＰＤＳ認定プログラムです。
ご参加をご希望の方は、下記サイトをご確認の上、サイト内の申込フォームよりご登録ください。
（奈良県HP）
https://www.pref.nara.lg.jp/n133/46074.html
また併せて、県内建設業事業者の為の専門家派遣事業も実施されておりますので（上記チラシ下段内容）、ご興味のある事業者様におかれましては是非ご活用ください。
専門家派遣のお申込みはこちら
【「一日公庫」融資相談会のご案内について】
一日公庫とは： 五條市商工会に日本公庫の融資担当者がお伺いし、融資や事業に関するご相談を承ります。 融資制度全体にかかるお問い合わせや、創業に関するご相談なども可能です。 事前に決算書等の資料を提出頂く事で、より迅速な融資審査結果をご連絡できます。 事業資金のほか、教育資金のご相談も承ります。
日時： 令和8年7月15日（水）11時～16時
場所： 五條市商工会館(五條市本町３丁目4-8)
対象者： 事業全般(融資・事業承継・制度内容など)のご相談をご希望の方
参加費：無料
申込締切： 令和8年7月8日（水）
その他詳細については添付チラシをご参照下さい。
奈良県では、脱炭素経営に取り組もうとされている県内中小企業等を支援するため、事業活動に伴うエネルギー使用量や温室効果ガス排出量を「可視化」し、また温室効果ガス排出量の削減に向けた「施策の検討及び提案」までの伴走支援を無償で提供する「まほろばゼロカーボンチャレンジ～CO2見える化～」にご参加いただける事業者を募集されておりますのでご案内いたします。
ご興味のある事業者につきましては、下記サイトより詳細をご確認の上、お申込みください。
（奈良県HP）
https://www.pref.nara.lg.jp/n092/p075037.html
また本事業の一環として、事業者向けのセミナーも開催されますので、上記サイトにて併せてご確認ください。
原材料・エネルギー価格の高騰、人手不足により市場競争が激化している近年の社会情勢を踏まえ、AI活用などデジタル化を通した収益性・生産性の向上を目指す県内中小事業者の皆様を支援するため、奈良県では中小企業デジタル化等支援事業として、以下のセミナー等を開催されますのでご案内いたします。
ご興味のある事業者様におかれましては、是非積極的にご参加ください。
①デジタル×経営実践キックオフセミナー
本セミナーでは、AI・デジタル時代の環境変化や企業に求められる変革について学ぶとともに、地域企業の実践事例を通じて、デジタル活用のヒントをお届けします。
詳細・お申込みはこちら（奈良県HP）
https://www.pref.nara.lg.jp/n101/64067.html#p1
②デジタル×経営実践プログラム
本プログラムでは、全5回の勉強会(集合セミナー)に加え、DXプロ人材による全8回の個別伴走支援を実施します。学びを実践につなげ、事業戦略の策定と自社に適したデジタル化の実現を支援します。
詳細・お申込みはこちら（奈良県HP）
https://www.pref.nara.lg.jp/n101/64067.html#p2
商談会等の案内が届いておりますので、情報提供させていただきます。
販路拡大にお役立てください。
◆品目◆
食品・飲料・アメニティ・消耗品・工芸品・地域体験・観光コンテンツ等
奈良県内宿泊施設との個別商談会商談会申込書.pdf (0.31MB)
◆品目◆
食品
①R8POPUP_出品募集要領.pdf (1.12MB)
③R8POPUP_申込書.pdf (1MB)
◆体験コンテンツ造成◆
①実施要領_インバウンド誘客促進事業 (1).pdf (2.21MB)
③参加申込書_インバウンド誘客促進事業 (1).pdf (0.81MB)
◆品目◆
食品、加工品（加工食品、調味料、スイーツ、飲料・酒類等）
別添1_実施要領_buyer_s room_9月.pdf (2.45MB)
別添3_エントリー入力情報_buyer_s room(参考).pdf (0.93MB)
斑鳩町商工会青年部主催による地域イベント「いかるがマルシェ」を本年度も令和8年11月23日（月・祝）に開催いたします。
歴史ある中宮寺跡を会場に、今回も「地域の繋がり」をテーマに青年部の⼒を１つに結集し、楽しく過ごせる地域イベントを企画することで、皆さまに喜んでもらえる事業にしていきたいと考えております
ついては、本マルシェにご出店いただけるいただける方を下記募集要項の通り募集いたしますので、出店をご希望の場合は、下記申込フォームよりご登録ください。
「第8回いかるがマルシェ」
日 時 令和8年11月23日（月・祝）10:00～16:00
場 所 史跡中宮寺跡歴史公園
募集期間 令和8年7月1日（水）～8月7日（金）
その他 お申込みの際には必ず募集要項等をご熟読ください。
【出展募集要項等】
第8回いかるがマルシェ出店募集要項.pdf (0.72MB)
第8回 いかるがマルシェ出店申込の流れ.pdf (4MB)
【出展申込フォーム】
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSec26o34epTSpCm0486PptICBmNmKRWMcCkAzY3a7BJa9d6HA/viewform
全国商工会連合会の販路開拓サイト首都圏の小売業４社の店舗で販売・PRができる期間限定のポップアップストアの出品者募集が行われておりますのでご案内します。
「簡便・即食」をテーマに、全国各地から食品を募集され、手間なし、移動コストもなしで、販売・PRが可能ですので、是非ご活用ください。
■ポップアップストアなら解決できます！
〇協力バイヤー４社の展開する店舗等で販売・PRのチャンス
〇情報感度が高い首都圏の消費者に対して販路開拓の機会を創出
〇採用商品は「買取仕入」でお取引
詳細・お申込みは下記のサイトをご確認ください。
全国商工会連合会 販路開拓サイト「CANVAS（キャンバス）」
https://www.canvas-shokokai.jp/service/btoc/6755/
また、今回のお申し込みも含めて、商品開発・販路開拓に関するご相談については、お気軽に斑鳩町商工会までご相談ください。
全国商工会連合会会では、地域の資源・技術の活用、商工会の支援のもとに開発された特産品の普及や中小・小規模事業者の販路開拓を支援することを目的とした「buyer‘s room（バイヤーズルーム）」事業にご出品いただける事業者を募集しております。
「審査会型ビジネスマッチング」をテーマにし、商談に重点を置き、本年度も褒賞による付加価値向上に加え、ビジネスマッチング強化を目的としています。
ご興味ある事業者さまにおかれましては、下記サイトをご確認の上、お申し込みください。
全国商工会連合会 販路開拓支援サイト「CANBAS」
https://www.canvas-shokokai.jp/service/btob/6742/
また、今回のお申し込みも含めて、商品開発・販路開拓に関するご相談については、お気軽に斑鳩町商工会までご相談ください。
田原本町役場で献血を行います。
ご協力よろしくお願い致します。
日時：2026年７月2３日（木）
9：15～12：00
13：15～16：00
場所：田原本町役場
☛献血Web会員サービス「ラブラッド」｜献血について｜日本赤十字社
今年度も奈良県が主催者となり、県内宿泊施設の魅力向上と県内事業者の販路拡大を目的とした「宿泊施設と事業者のビジネスマッチング商談会」を開催いたします。
昨年度、好評を得たことから今年度も奈良県商工会連合会が運営事務局として、商談会にご参加を希望する事業者を募集しております。
食品・飲料（お土産・地元食材・地酒・ドリンク など）、アメニティ・消耗品（タオル、歯ブラシ、寝具 など）・工芸品、地域体験・観光コンテンツ提供等を扱われている事業者におかれましては、この機会にご参加ください。
なお、参加のお申し込みについては、下記申込書をダウンロードの上、Eメールにてお送りください。
【申込書】
奈良県内宿泊施設との個別商談会商談会 申込書.pdf (0.43MB)
【送付先】
奈良県商工会連合会 経営支援課 宛
Email：syoudan@shokoren-nara.or.jp
今回は、ベランダの水漏れでお困りのお客様からのご依頼です。
（※今回は介護保険対象の住宅改修ではなく、一般の補修工事となります）
一見、表面の傷みだけのように見えても、解体して中を確認してみると……雨水が侵入し、中の木部（下地）が腐食してしまっていました。
このまま放置するとベランダの強度が下がり、非常に危険な状態になってしまいます。腐食した木部をしっかりと補修・交換した上で、今後は雨水が一切侵入しないよう、徹底した防水工事を行っていきます！
お住まいのベランダで「シミがある」「雨漏りが心配」という方は、深刻な被害になる前にぜひ一度ご相談ください。
8月出店予定です。
雲が多い日曜日。
相変わらず湿度も高いです。
昨日の午後は二度にわたり急な雨。
おかげで寝るときにはクーラー要らずに。
連休中のご予約
只今仕込み作業中。
雲が多めの日曜日
急な雨に注意
只今仕込み作業中
お誕生日にお刺身お買い上げ
国産ウナギ蒲焼
一足早くお買い上げ
料理人の特権
塩と胡麻油で禁断の味
活けものハモの肝
加太の釣り真鯛アラ煮
脂乗ってませんので売る訳にもいかず
昨夜の酒の肴に
鯛中鯛出ました
連日の猛暑。
今朝は気温下がらず熱帯夜。
涼しいうちに料理用野菜収穫。
豆アジで南蛮漬け調理。
かなり小さいけど3枚卸しに。
あまりにもチッコイアジは頭・内臓・ゼイゴを取り骨付きのままに。
別々に仕込みました。
本日店頭販売。
今日は連休中の仕込み作業。
カンパチお刺身お買い上げ
お刺身・ハモ天ぷら用
生鮮キハダマグロ赤身・キハダマグロスナズリ・釣りハマチ刺身、炙り・サーモン・カンパチ
今朝は熱帯夜
涼しい間に収穫
今年も蓮の花出てきました
骨無し・骨付き別々に調理
連休の仕込み
加太の釣り真鯛
昆布締めに
美味しくなります
賄い用
仕事終わりに
昨夜の酒の肴
アジ開き
連日蒸し暑い日が続きます。
昨日田んぼの見回りの際、偶然私の頭部に虫が飛来。
蜂かカブトムシか？はたまたコガネムシか？
恐る恐る手に取ると、なんと！玉虫。
久しぶりに玉虫見ました。
スマホで動画撮影してたら飛んで行ってしまいました。
来る７月２６日（日曜日）は土用丑の日。
国産活け物ウナギの蒲焼きは数に限りが有ります。
お早目にご予約お願いいたします。
今回は三重県産の豆アジ
南蛮漬け用に
骨付き・骨無し
に分別して調理
夏はやはりハモ
ハモ出汁有ります
水曜日
加太でバラシたサワラ悔やまれます
しゃないから仕入れました
大阪湾の大型サワラ
鮮度抜群
紀伊勝浦産生鮮キハダマグロ赤身
トロサーモン
釣りイサキ
「ホームページ見た」
で半額奉仕
久しぶりに見た
玉虫
動画撮影中に飛んでいきましたs
食品営業賠償共済加入
毎年更新しております
連休頂き二日目。
涼しいうちに草刈り、その後厨房の掃除。
ピカピカにしたところでお昼ご飯の代わりに厨房七輪焼肉。
この後予定なし。
昼間からお客様に頂いたビールで休日しております。
ここ最近頂き物が多く本当に感謝。
火曜日の事
❝あら川の桃❞を買いに行かれた後に当店にご来店いただきお刺身お買い上げ。
その際にお裾分けの桃頂きました。
直ぐに食べるのは「もったいない」
仏壇にお供えしました。
他にも最近いろいろ頂き物。
皆さま何時もありがとうございます。
立派な桃頂きました
直ぐ食べるにはもったいない
仏壇にひとまず御供
ありがとうございました
ご近所さんより頂きました
仕出し料理に使わせて頂きます
釣り関係である事がきっかけとなり
知り合った北海道から高級菓子詰め合わせ頂きました
ありがとうございます
私より妻の方が大喜び
アコウ煮付け
お買い上げ
木なり完熟トマト
頂きました
やっとられん暑さ
昨夜の酒の肴
釣りたてお刺身
一週間前に釣ったメジロを煮付け
丁度良い熟成具合
今日もお買い上げ
真空包装
休みの内に
厨房掃除
ピカピカに
掃除前
掃除後
画像ではよう解らん
でも綺麗になりました
賞味期限切れ
冷凍解凍
お客様に頂いたビールと共に
今週末は｢田原本ぎおん祭｣😆
一年早いわ～(-_-;)
今年も恒例！わたがし屋さん✨
そしてお隣に、ワッフル屋さんとソフトクリーム屋さんもありますよ🍦
ワクワク😍が止まりません！
そして恒例のわたがし屋さんのお手伝いボランティア探してます…
あなたのお手伝い待ってます🙏
ホームグランド熊野は夏の間、夜釣りのイカ釣りに特化。
お盆過ぎ辺りから鯛釣りに攻める予定。
ここ最近は加太の釣り。
お客様はお魚が美味しいとの事で評判は良いのですが肝心の釣果がイマイチ。
勇んで出ましたが船内最低の釣果。
目の前で大型サワラバラシ。
今が旬のアコウ、私だけ不発。
毎週通ってますが一向に上手になりません。
今週も外道に振り回されアカンかった。
朝から暑い
水温上昇
生け簀の魚も弱ります
活〆
本日の釣果
船中最低の釣果
外道に振り回されました
未だスマートな真鯛
漁師汁
水洗い完了
先ずは
大根のケン
早速のお買上
奈良近友会役員ゴルフコンペが泉ヶ丘カントリークラブで開催され参加してきました。
当日朝は自信満々で挑みましたが結果はブービー賞でした。ﾁｰﾝ
きくかわ行政書士事務所です！
この度、「不動産契約（売買・賃貸） 安心セカンドオピニオン」のサービスを開始いたしました。
専門用語だらけの契約書や重要事項説明書を、分かりやすく「翻訳」し、 あなたの新しい一歩をそっと支える「安心のダブルチェック」をお届けします。
不動産屋さんを疑うためではなく、お客様が内容を正しく理解し、安心して納得のいく契約を結ぶためのセカンドオピニオンです。思い込みによる行き違いを防ぐことで、双方にとって笑顔で終えられる「円満なご契約」をサポートします。
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【お客様の声 仕事を長く続けるために】
「術後のリハビリと、体力作り」
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「身体作りの基本は、継続すること」
⭕️早朝パーソナル
⭕️長く元気に
⭕️仕事を続ける
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初回限定体験で、あなたのやる気を見せてください。
お電話かメールにて、お問い合わせが可能です。
【営業時間】
平日 AM5:00〜22:00
土日祝AM5:00〜18:00
不定休
奈良パーソナルジム天理店
菊妻
今年初めて夜中中エアコンのお世話になりました。
今日は火曜日皆様お待ちかねお刺身半額セール。
ここ最近で一番の品揃えとなりました。
特に生マグロが良かったのでお寿司に調理。
お惣菜も品数豊富です。
取り置き可能です
ご来店お待ちしております。
１５日（水）
１６日（木）休みます
加太の釣りメジロ切り身
真鯛
骨無し切り身
タコは今の内
無くなってからでは遅いで
天ぷらに
鮮度抜群
タタキに
途中で夜が明けてきました
身入り最高
イサキ炙り
今日も暑くなりそう
マグロ最高
カンパチ
アオリイカ
限定１
探してください
安いよ
ここ最近で一番の品数
焼きハモ寿司
マグロが良いので
握りに
今日のお惣菜
ほうれん草ナムル
クラゲときゅうりの酢の物
オカラの煮物
ハーブシュリンプ
マヨネーズ焼き
今から焼きます
本格的な暑さがやってきました🥵
パン・ミーノも暑さ対策始めました
🐧1 冷蔵ショーケースと導入
🐧2 しゃっきとなる「宇陀のソーダ」始めました
雲が多いせいか朝の気温下がらず熱帯夜に。
エアコンなしで寝ていたら寝汗で目が覚めました。
いよいよ寝苦しい季節の到来。
台風の影響でしょうか？
祇園祭の影響でしょうか？
今が旬のハモやタコの入荷が少なく仕入れに苦労しました。
明日は火曜日皆様お待ちかねお刺身半額セール。
只今美味しくてお値打ちの食材準備中。
お楽しみに。
１１日にお知らせした秋祭りの仕出し料理のご予約状況ですが
直ぐに反応して頂き仮予約頂きました。
詳細については直接電話等で問い合わせください。
宜しくお願い致します。
曇り空
夜明けが遅くなりました
市場の駐車場に到着
ドアを開けた瞬間に湿気でメガネ曇りました
今が旬の大型岩カキ
岸和田の穴子
明日天ぷらの予定
明日カツオのタタキ
国産塩銀鮭厚切り
ハーブシュリンプ調理中
明日一工夫してみます
久しぶり
上ミノ入荷
朝のうちに収穫
仕事終わりに
8月のお知らせ
通常営業時間 14:00～20:00
さや香茶での営業お休み
8/6(木)20(木)21(金)27(木)
営業時間変更日
8/7(金)14:00～17:00
8/11(火)～16(日)13:00～20:00
さや香茶 
月1フランス語サロン
8/7(金)18:30～19:30
ご興味ある方おられましたら、
お気軽にお問い合わせください。
お試し参加費1000円
お気軽にお問い合わせください
出店
8/21(金)16:30～20:00
三宅町みーも食堂
さや香茶 
月１世界の物語を楽しもう
日本語と英語で世界の物語をゆったり聴く会
7/27(月)14:30～16:00
この日だけの特別おやつプレートと
ほうじ茶をお出しいたします。
参加費1320円(おやつプレート付き)
ご予約お願いいたします。
お問い合わせ
Instagramメッセージまたは、
info@sayakoucha.com
営業時間中
090-7212-5210
朝靄の中、涼しい間に田んぼ周辺の草刈り決行。
これで一旦全部終了しましたが雑草は伸びるのが早く「いたちごっこ」です。
釣り弟子南紀でオニカサゴ釣り。
今回はパットしない釣果。
お土産は❝ひろ福丸水産直売所❞で朝獲れカツオのタタキ。
少量の釣魚調理の直後、今度はカツオサバキ依頼。
ご自宅で炙り・タタキにされるとの事。
節に下ろしました。
お魚持ち込みサバキは事前予約必要です。
オードブルご注文。
お客様のリクエストはお刺身入り。
お刺身以外を先に盛り、指定時間直前にお刺身を盛り込みました。
遠方よりご来店ありがとうございました。
お刺身以外を先に盛り付け
指定時間直前にお刺身盛り込み
遠方よりご来店お引き取りありがとうございました
釣り弟子帰宅
今回はパットせず
お刺身に
お土産は
「ひろ福丸水産直売所」で朝どれカツオのタタキ
潮汁
カツオサバキ依頼
房州勝浦産でした
タタキ・炙り用節に調理
一人分だけお刺身に
お魚持ち込みサバキは事前予約必要です。
嬉しい頂き物
昨夜の酒の肴
頂き物
朝霧の中
明るくなるのを待って草刈り決行
棚田の草刈りは面積多く大変な作業
ツルツルテンにしといたりました
プリプリカンパチ
市場より到着
アイスショーケース霜取り
仮保管はイグロの大型クーラー
今朝は曇りがちのお天気。
気温の上昇鈍めですが晴れてきたら気温上がりそう。
今日も涼しい間に草刈りサクッと終え、明日父親の命日ですので開店前にお墓参り。
加太で釣ったブリ。
今の時期は旬外れ。
活けのお刺身は美味しく頂きましたが煮ても焼いても・・・
南蛮漬けにしました。
天然物の力強い食感。
本日店頭販売。
まだ先の事なんですが。
昨日お客様より仕出し料理のご予約。
今まで気付きませんでしたが１０月１１日は地元神社の秋祭り。
他所の秋祭りもどうやらこの日に集中しそう。
当店では予約順にお請けしますが予定数量以上のご注文頂いても対応出来ません。
未だ午前と午後に余裕有りますが早い者勝ち。
埋まった時点で受付終了します。
どうかご理解の上よろしくお願いいたします。
開店前に一時間だけ草刈り
まだ先が長いですわ
父親の命日前にお墓参り
真鯛アラ煮完成
ブリ南蛮漬け
普段の南蛮漬けよりお安くなってます
料理用野菜収穫
１０月１１日は地元神社の秋祭り
他所の秋祭りと重なりそうです。
仕出し料理は予約順
梅雨もあけ暑い日が続いております。
暑い夏ですが、ベーカリーココのパンをご購入いただきご賞味いただけましたら嬉しいです。
8/5 開催の「パンを作る会」
定員を超えましたので募集を締め切らせていただきました。
9月以降も開催を予定!!
告知させていただきます。
真っ青な快晴の夏空。
開店作業を終えて熱中症に注意しながら一時間弱の草刈り作業。
案外カラリと湿度低く汗でボトボトになる前にサッサと終了。
これからの季節、屋外での作業は涼しい間の短時間で済ませるのが身のため。
今日は当店の休み明け。
太平洋側の海は台風の影響で入荷少な目。
今が旬のマダコ。
今日は本場淡路の活け物。
２，５ｋサイズでちょうど使いやすいサイズ。
湯タコに調理。
タコは一年中出回りますが近海物のマダコはお盆迄がピーク。
良いタコ有る時に買ってください。
本場淡路のマダコ
足が太くて短く柔らかい雌のタコ
ヌメリ取り
タコは通年出回りますが「ほんまもん」は今が旬
釣り針出てきました
暑い時に涼し気な湯引き
紀伊勝浦産生鮮キハダマグロ赤身
加太で釣った一番大きいブリで南蛮漬けに
只今調理中
加太の釣りイサキ
今が旬のアコウ（キジハタ）
暑くなる前に草刈り
熱中症対策
一時間弱で終わり
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