令和7年10月7日に、令和7年度 奈良県SDGs認証企業が決定いたしました。
認証数：122社・団体
(内訳：アドバンス企業：65、スタンダード企業：57）
詳細については、R7年度_奈良県SDGs認証企業一覧をご確認ください。
(添付)：R7年度_奈良県SDGs認証企業一覧（PDF）
奈良県HP https://www.pref.nara.jp/70215.htm
＜お問い合わせ＞
奈良県産業創造課 TEL：0742-27-7005
ここから夢の実現へ、あなたの起業を前に進めてみませんか？
〇カリキュラム
第1回 11月1日（土）
事業の強みと事業の方向性を明確にする
13：30～16：30
第2回 12月13日（土）
数字で確認し、事業を人に伝える
13：30～16：30
〇会場
奈良県産業会館5階
〇参加費
無料（要申込）
〇応募締切
10月31日（金）
〇申込先
FAX番号0742-53-2220
（奈良県商工会連合会）
皆様にはご健勝のことと思います。
来る10/15にパートナーシップ構築宣言のセミナーを実施致します。
是非皆様のご参加をお待ちしております。
※10/3で申し込みを一度締めきりましたが、参加いただけるお席がございますので
ご応募をお願い致します※
セミナー情報 
セミナー周知チラシ表.pdf
日時：2025年10月15日(水)14時～16時
場所：橿原神宮会館
［内容］
第１部
取引先と良好な関係を目指す
「パートナーシップ構築宣言」って何だろう？
講師：経済産業省 中小企業庁 事業環境部 取引課 松隈 暢一 氏
第２部
最新の国際情勢と日本経済に与える影響
講師：宮家邦彦 氏(外交政策研究所 代表)
是非皆様のご参加をお待ちしております。
福祉への業務委託は、企業さまにとってビジネスとしての価値が十分にあることをこの機会に、是非知って下さい。
（事業紹介）
障がいのある方々が安心して働き続けられる環境を整えると同時に、地域の企業の皆さまには確かな品質と高いコストパフォーマンスを兼ね備えた外注サービスをご提供しています。
※受託・実績作業例はチラシよりご確認下さい。
事業所名
奈良中央事業所
所在地
奈良市芝辻町4-11-4 102号
代表
0742-42-8446
事業所
0742-93-7868
運営法人
クラム合同株式会社
案内チラシ.pdf (0.78MB)
奈良の“おいしい”“たのしい”“すばらしい”を一堂に集めました。
奈良の特産品販売、実際に味わえる 試食等奈良の魅力を知れる観光・文化紹介や魅力を伝えるワークショップも開催、来場者の皆さまに楽しんでいただける内容が盛りだくさん。
奈良県の美味しい食品や地酒、職人の技術が光る工芸品などが一堂に集まります。
ぜひご来場ください。
2025年9月5日～6日（土）
10：00～19：00
開催場所 KITTE地下1階
東京シティアイパフォーマンスゾーン
☆9.5.6奈良フェアチラシ.pdf (4.61MB)
この度、福田屋百貨店様と、下記のとおり販路開拓支援をおこなうこととなりました。
つきましては、支援事業者を募集いたします。（〆切：７月2３日）
【主な支援の取組み】
・地方百貨店との商談に向けての商品ブラッシュアップ
・テストマーケティングを兼ねた試食・販売・マーケット調査
・福田屋百貨店との商談 など
詳細につきましてはチラシよりご確認下さい。
商品ブラッシュアップ募集チラシ.pdf (0.64MB)
開催日時：令和7年11月21日(金)～23日(日) 10:00～19:00
※最終日は18:00まで
開催場所：イオン高の原 2階食品売場催事場
イオンモール高の原 2階平安コート
出店商品：食品・非食品
出店料：県内商工会・県内商工会議所の会員…無料
上記非会員…33,000円(税込)
※イオンリテール㈱への販売手数料として売上金額の20%程度必要となります。
小間サイズ：間口90cm～300cm 奥行90cm
※間口は出店事業所数及び販売方法により決定いたします。
詳しくは以下のチラシをご確認ください。
地域の魅力発見フェア 出店募集チラシR7.pdf (1.44MB)
●日時：令和７年７月１２日(土) １０時～１７時
７月１３日(日) １０時～１７時
●場所：奈良県庁回廊（奈良市登大路町３０）
このマルシェは、県内の企業１５社による県産品を活かした商品の即売会やワークショップ、飲食コーナーもあります。皆さまのご来場をお待ちしております。
●主催/問合せ先：奈良県商工会連合会(0742-53-4412)
県庁回廊特産品マルシェ_チラシ.pdf (0.25MB)
奈良県では、長きに渡り企業活動を行い、本県経済の振興や発展に貢献した県内の模範となる企業を顕彰することにより、県内企業の持続的な発展と従業員の勤労意識の高揚、県民の県内企業への理解促進を図り、本県経済の活性化に繋げるため「奈良県100年企業顕彰」が創設されております。
つきましては、下記日程により募集が開始されましたので、ご周知をさせていただく同時に申請を希望する企業様は（県内に本店を有する企業に限ります。）、募集要項をご確認の上、ご応募をお願いいたします。
【募集期間】
・令和7年6月2日（月）～令和7年8月29日（金）（消印有効）
【詳 細】
奈良県産業創造課ホームページ内「奈良県100年企業顕彰」
https://www.pref.nara.jp/67563.htm
【チラシ】
奈良県１００周年企業 顕彰 チラシ.pdf (0.43MB)
奈良県の名産品マルシェ
【会期】2024年9月19日（木）～23日（月）
10：00～20：00（最終日は17：00）
【会場】東急百貨店 吉祥寺
【出展事業所】16社（食品関係13社、工芸品3社 ※委託販売も含む）
【実施内容】東京吉祥寺にある東急百貨店において「奈良県の名産品マルシェ」を開催した。県内の16社が奈良の魅力を交えて自社の一押し商品を販売した。首都圏ではJR東海のCM等でも奈良県の認知度が高いが、大規模な奈良県産展は実施例が少ないため、好評であった。百貨店周辺地域は三世代同居が多いのが特徴で、老若男女多くのお客様が来場し、柿の葉寿司、葛製品、そうめん、梅干し、お茶、梨、オリジナルの菓子類と幅広く販売することができ、奈良の特産品の認知度アップにつながった。また工芸品では地場産業である毛皮製品やオリジナルブランドの革製品、吉野銘木を使った木工品も好評であった。さらに、オリジナル商品の製作の商談に発展した事業所もあり、新たな販路開拓につながった。事業成果として販路拡大による経営の改善に貢献できた。
ものづくりワールド九州
【会期】2024年12月11日（水）～13日（金）
10:00～17:00
【会場】マリンメッセ福岡
【参加事業者】4社
結果
ものづくりワールド九州はIT、DX製品、部品、設備、装置など専門技術で構成されており、製造業の設計、開発、製造、生産技術、購買などのバイヤーの方々と商談を行う。今回の九州方面のバイヤーが参加するものづくりワールド九州においては、九州新幹線の開通や高速道路の整備に伴い、近隣の山口県、広島県、島根県からのアクセスが良好なことに加えて、韓国、台湾、中国などアジア各国とも距離が近いため、国内外のバイヤー参加が多数あった。各参加事業者は既存製品・技術・サービスの強みを組み合わせることで新たな市場を開拓し発展することを目指した商談が行われ、展示会終了後それぞれ数社のバイヤーとの継続商談及び契約が見込まれる各事業者売上および利益の向上に繋げることができた。
バイヤー来場者数 10,404社
商談数合計 155社
近鉄百貨店大和路ブースPR販売 ～なら魅力ナビ～
【会期】2024年11月6日～2025年1月7日
【会場】近鉄百貨店奈良店 大和路ブース
【出展者】
11/6～12/3
下市町商工会、大淀町商工会、天川村商工会
奈良東商工会 会員事業所
12/4～1/7
斑鳩町商工会 会員事業所
【実施内容】近鉄百貨店は地域を代表する小売店であり、県内、京都南部からの顧客も多く購買力も高い。今回は各商工会から地域特産品の展示販売を行い、広告、販路開拓の力が脆弱な小規模事な事業所 にとって自社商品のPRと売上向上に貢献した。近鉄バイヤーと 大和路（常設コーナー）での取り扱いについて商談を行った結果、魅力のある商品と判断されたものが採用につながり今後の顧客獲得、売上向上につながることが期待できる。
【事業の総括】今回の働き方改革推進支援事業助成金事業において自社商品並びに自社の技術力を広くPRができた。近鉄百貨店「奈良魅力なび」での物販においては地元において行き届いていない商品情報を発信、販売を行うことで県内での重要を高めることができた。また、首都圏においては県内で生産されている特産品を販売するとともに奈良の魅力発信を実施した。「ものづくりワールド九州」においては工業系の優れた技術力を国内外のバイヤーにアピールする良い機会となり、熱心な商談が行われた。当初の目的である働き方改革の改善等を行っていくために、生産性の向上により事業内容の向上が見込める結果となった。
講演会概要
〇開催日時 令和7年2月26日(水)14:00～ 16:00
〇開催場所 田原本青垣生涯学習センター 2階研修室
奈良県磯城郡田原本町阪手233-1
〇内容 サイバーセキュリティ対策に関する講演会
中小企業の情報セキュリティ対策
情報セキュリティ対策の必要性
サイバー攻撃の手口と対策
中小企業支援ツール等の紹介
メールに起因する遠隔操作のデモンストレーション 等
○申し込み方法 参加希望の際は、担当者までご連絡いただくか、
講演会開催案内
https://www.police.pref.nara.jp/0000005541.html
からご応募ください。
国民年金基金とは自営業やフリーランスの方のための年金額を増やせる年金制度です。
会社員と同じく、公的な年金を上乗せできます。
商工会では、商工会会員やご家族の方の老後の安定に役立つ制度として、国民年金基金制度
の紹介に協力しています。
※資料請求フォームはこちらより
働きやすく、やりがいのある職場づくりを目指す県内企業の皆様を
対象にした企業向け交流イベントです！
「職場改善とは言うけど、それって利益にどうつながるの？」など
お悩みの事業者様、他社との交流や取組発表を通じて一緒に考えてみませんか？
皆様のご参加、お待ちしております！
○開催日時
令和７年２月４日(火) 15時30分～18時00分
○場所：奈良県コンベンションセンター 201・202会議室
○対象：企業・事業所の経営者や管理職、人事労務担当の方
○定員：先着50名（定員に達し次第締切）
チラシはこちらより
M＆Aプラットフォームを活用して、M＆A事業承継に成功する秘訣を学ぶことができるセミナーが開催されます。是非ご参加下さい。
〇日時
2025年2月7日（金）
17：00～19：00
〇講師
株式会社バトンズ
公共政策支援室 副室長
則竹 愛 氏
〇会場
大和信用金庫八木支店 3階
第3・第4会議室
橿原市八木町1丁目6番23号
〇参加費
無料
〇定員
50名
チラシはこちらから
表示ミス防止や、食品トレーサビリティを実施されている事業者様、また、既にこれらの取組を始められた中で生じた疑問点をお持ちの事業者様など、ご関心をお持ちの皆様からのご応募をお待ちしています。
◆対 象：
食品製造業者、食品流通業者等
◆セミナープログラム
「食品トレーサビリティの先進的優良事例集」の取組紹介
原材料情報とトレーサビリティ
食品表示ミス防止のチェックポイント
◆講師：
食品表示活用研究会 会長 天明英之 氏
◆参加費：
無料（会場参加及びWeb配信の参加ともに事前申込制）
◆会場・日時
チラシよりご確認下さい。
◆参加申込方法
参加申込フォーム（外部リンク）
URL： https://forms.office.com/e/N8MsiyyqNX
◆チラシはこちらより
「食品表示ミス防止・食品トレーサビリテ推進セミナーチラシ.pdf
大阪国税局よりのご連絡です。
国税庁酒事業者向け補助金について、令和7年1月以降の公募開始分から、メール又は郵送申請の方法に代えて、「ｊ Grants(Jグランツ)」を利用した電子申請の方法へ移行することになります。
国税酒類事業者.pdf (0.65MB)
企業への人材確保への支援として、「奈良県デジタルリスキリング事業」開始されました。
是非、ご活用下さい。
記
○事業概要
企業と求職者をマッチングし、求職者は1か月のオンライン訓練と、マッチングした企業内での実践訓練を経て、その企業への正規雇用を目指すものです。
各企業が求める人材像をお聞かせいただき、それぞれのニーズに応じた知識・能力を学んだ人材を、人材育成研修と企業実践訓練を組み合わせた訓練により育成し、正規雇用までをサポートしていく事業です。
詳細は、ホームページ及び添付のチラシをご覧ください。
夢を現実にするために創業をしっかりサポートするセミナーです。
〇日時 令和6年12月7日（土）
〇会場 奈良県信用保証協会 1階会議室
〇定員 15名
〇参加費無料
（チラシはこちらより確認下さい）
家業の強みを活かし、時代に合ったビジネスへと進化させる「アトツギ」
この度、地域で挑戦する若手経営者たちの思いを知り、支援機関の先進事例を学ぶセミナーが開催されます。
アトツギの挑戦と地域でできる支援について一緒に考えませんか？
本セミナーでは、アトツギ経営者より、ご自身の経験談や経営の革新に向けた取り組み等をご紹介します。
また、大分県庁より先進的な支援事例をご紹介します。
【対象】自治体、金融機関、商工団体、士業団体などのアトツギ支援者、
アトツギ（後継者、後継予定者）の皆様
【日時】令和７年１１月７日（金曜日）１４時００分～１７時００分
【場所】奈良商工会議所会館 ５階 中ホール（奈良市西大寺南町８番３３号）
【参加費】無料
お申込は、下記リンクから！！
https://forms.gle/1jBoAzfC85RDf9CS9
奈良県ではこの度、インターンシップやオープンカンパニーの実施を通じて新卒採用を目指す事業者の方向けの「採用力向上セミナー」をチラシの通り開催されますのでご案内いたします。
本セミナーでは、夏期インターンシップ等の実施を通じて明らかになった自社の強みや課題を分析し、その分析結果を踏まえ、これからの採用活動にどう活かしていくかや、採用に至るまでの学生へのフォローアップ手法について解説されます。
貴社の新卒採用戦略に活かせるヒントが得られる機会ですのでぜひ積極的にご参加ください。
なお、セミナーの詳細やお申込みについては、下記HPをご確認ください。
（奈良県HP）
https://www.pref.nara.jp/60906.htm
令和7年度健康診断のご案内になります。
〇実施日時：令和7年12月4日（木）午前9時～12時、午後1時～4時
令和7年12月5日（金）午後9時～11時45分
〇実施場所：御所市防災交流館ミモーロ（御所市三室111番地1）
※会場は、御所市商工会館ではございませんので、ご注意下さい。
〇対 象：商工会員（家族も含む）及び従業員
〇申込方法：添付資料 ①申込書・②様式1・③様式2に記入の上、
受診料を添えて、11月19日（水）厳守までにお申込下さい。
※期限を過ぎた場合、受診いただけませんので、ご注意下さい。
健康診断ご案内.pdf (0.5MB)
家業の強みを活かし、時代に合ったビジネスへと進化させる「アトツギ」
この度、地域で挑戦する若手経営者たちの思いを知り、支援機関の先進事例を学ぶセミナーが開催されます。
アトツギの挑戦と地域でできる支援について一緒に考えませんか？
本セミナーでは、アトツギ経営者より、ご自身の経験談や経営の革新に向けた取り組み等をご紹介します。
また、大分県庁より先進的な支援事例をご紹介します。
【対象】自治体、金融機関、商工団体、士業団体などのアトツギ支援者、
アトツギ（後継者、後継予定者）の皆様
【日時】令和７年１１月７日（金曜日）
１４時００分～１７時００分
【場所】奈良商工会議所会館
５階 中ホール
（奈良市西大寺南町８番３３号）
【参加費】無料 
☛お申し込みはコチラ
山添村商工会・奈良東商工会合同開催にて、日本政策金融公庫奈良支店協力のもと「個別融資相談会」（一日公庫）を開催いたします。
当日は、日本政策金融公庫の融資担当者が個別に面談させていただきますので、運転資金のご相談や新たな事業展開を目指して設備資金の調達をご検討の会員事業者さまにおかれましては、是非この機会にご参加ください。
なお、お申込みついては、別紙申込書（PDF)、または商工会にお申込ください。
申込書 一日公庫（R7.11.5）.pdf (0.19MB)
当イベントは、生駒商工会議所と近鉄百貨店生駒店がタイアップの上、近鉄百貨店との個別商談を通じて、令和8年3月に近鉄百貨店生駒店にて開催される「IKOMAつながりマーケット」にご出展いただくことで、商品やサービスを直接PRするだけでなく、新しいお客様や取引先、出店者同士の"つながり"を広げることを目的としております。
新たな販路拡大を目指す事業者さまにおかれましては、是非この機会にご参加ください。
なお、参加のお申し込みは下記申込フォームよりご登録ください。
【申込フォーム】
https://ikomacci.jp/contact/ikoma.html
センスいらずで簡単に！
SNSもチラシも、サクッと完成
AI×Canvaで広がるデザイン革命セミナーを開催します！
２０２５年１１月１８日（火）
１４時～１６時（２時間）
場所：田原本町商工会館
定員：２０名 ※先着順
☛申し込みはコチラ
経済産業省と内閣官房が2015年から提供しているデータプラットフォーム、『地域経済分析システム（RESAS：リーサス）』について、使いやすさを向上させつつ、この度アップデートされましたのでご案内いたします。
※『地域経済分析システム（RESAS：リーサス）』についてはこちらをご参照ください。
https://r.goope.jp/ikaruga-shoko/info/6169535
今回アップデートでは、（1）新メニュー「中小企業経営分析」の追加、（2）「経営環境分析」へのデータ追加が行われておりますので、補助金申請等で事業計画策定をご検討の事業者さまにおかれましては、是非ご活用ください。
『地域経済分析システム（RESAS：リーサス）』
働き方改革セミナーを下記の日程で実施いたします。
ご興味がございましたら、ご参加ください。
①令和7年10月23日（木）13時30分～14時40分
テーマ 「組織が活性化する人材育成 ～自発性を促すには～」
②令和7年10月29日（水）14時30分～16時30分
テーマ 「ここが変わる！社会保険の適用拡大と扶養要件の実務対応」
「一日公庫」では、日本政策金融公庫の融資担当者が、お申し込みいただいたお客様と融資に関して面談・相談いたします。
【開催日時】 １１月５日（水） 10：30～15：30（お一人様３０分程度）
【開催場所】 宇陀商工会館（宇陀市榛原萩原160-1）
「一日公庫」の特徴
〇宇陀商工会で、日本公庫の融資担当者との面談が可能です。
〇事前に決算書等の資料を提出いただければ、より迅速に融資の審査結果をご連絡できます。
（面談の内容等により、審査結果のご連絡が後日になることもあります。）
〇ご相談や融資制度のお問い合わせも可能です。
お申し込み方法
〇お申込・ご相談を希望の方は、１０月２９日（水）までに、下記チラシから必要事項を記入し、宇陀商工会までFAXもしくは郵送にてご連絡ください。
一日公庫チラシ.pdf (0.57MB)
人手不足に悩む県内中小企業等が生産性向上を図るため、中小企業診断士による専門的な助言・支援を受けて業務プロセスの改善、最適化に取り組みつつ、省力化に資する設備を導入を支援するための奈良県『中小企業省力化・生産性向上設備投資支援補助金』の申込受付が8月28日より開始されておりますが、本日（10/8）9時時点での予算消化率が77.7%といった状況となっております。
本補助金は、申請総額が予算に達した（100％）時点で受付期間内であっても受付が終了されますので、ご申請をご検討の事業者様におかれましては、早期にご申請の程宜しくお願いいたします。
なお、補助金の詳細や申請方法等については、下記HPをご確認ください。
（奈良県HP）
https://www.pref.nara.jp/69203.htm#
斑鳩町では、食品ロス（本来食べられるにもかかわらず、廃棄されているもの）削減に取り組む飲食店等を「斑鳩町食品ロス削減推進事業所」として令和8年4月より認定する『斑鳩町食品ロス削減事業所認定制度』を創設されます。
またこの度、当認定制度にご参加いただける事業所様を募集されておりますのでご案内いたします。
飲食店等の食品を取り扱われている事業者さまにおかれましては、食品ロス削減の主旨にご賛同いただき、是非積極的にご参画くださいます様お願いいたします。
詳細・お申し込み方法等については、斑鳩町HPをご確認ください。
（斑鳩町HP）
https://www.town.ikaruga.nara.jp/0000003147.html
10月は食品ロス削減月間です！
食品ロスは環境問題や倫理的な課題を引き起こす国全体としても重要な問題であり、奈良県でも食品ロス削減に向けた様々な取組みを実施しています。
奈良県の取組み状況についは以下のポータルサイトをご参考ください。
（奈良県食品ロスポータルサイト）
https://www3.pref.nara.jp/foodloss/
今年も十六市を開催いたします！
令和７年１０月１９日（日）
９時３０分～１５時００分（雨天決行）
ぜひお越しください！
プログラム
（イベント広場）
9：30～ 開会式
9：45頃 風流舞 奏楽
10：00～ ＦＭまほろば(FM79.5) 公開録音
10：30～ 川本三栄子 歌謡ショー
11：30～ 服部孝志 二胡演奏
12：15～ よさこい ここなら鳴ル子組小春
13：00～ たわらもとJr.バンド J.ウイングス
13：30～ たわらもと吹奏楽団
15：00 閉会式
（淨照寺会場）
10：00～ ミニ新幹線（ドクターイエロー）に乗車！（３００円）
※ミニ新幹線のみ雨天中止
10：30～ 紙芝居 上演
13：30～ 紙芝居 上演
プチ＆ちょこの旅メンバーも出店！
詳しくはコチラ👇![2[1].png](https://cdn.goope.jp/93837/240911123003-66e10ebbdb60b_l.png)
![4[1].png](https://cdn.goope.jp/93837/240911122658-66e10e0205282_l.png)
![3[1].png](https://cdn.goope.jp/93837/240911123020-66e10eccc85f5_l.png)
農産物直売所 旬の駅との個別商談会のお知らせです。
今後の販路開拓・売上拡大につなげる機会としてご活用ください。
商談会のエントリーは無料です。
商談の機会を得ていただいた場合は、参加費1,100円（商工会等会員価格）となります。
お申込みは、申込フォームよりご登録いただくか、下記の申込書をダウンロードの上、FAX等にてお申込ください。
【申込フォーム】
【FAX申込書】
農産物直売所 旬の駅との個別商談会申込書.pdf (6.9MB)
ビジネスマッチならでは、この度「農産物直売所 旬の駅」との個別商談会を開催いたします。
今回の商談会の対象品目は、季節野菜・果物・加工品（その他条件あり）となっております。
上記のチラシをご覧の上、下記PDFからお申込みください。
旬の駅申込用紙.pdf (0.18MB)
奈良県商工会連合会では、この度、別紙チラシの通り「起業アクション集中講座」を開催いたしますのでご案内いたします。（共催 日本政策金融公庫）
事業コンセプトの方向性の明確化や収支・資金計画などの実践的な講義（2回）の他、日本政策金融公庫、先輩起業家を交えての交流会も別枠で開催することで、交流を通じの仲間づくりやアイデアのブラッシュアップもできる内容となっております。
「起業に挑戦したいけど、どう動き出せばよいのかわからない」とお悩みの方におかれましては、是非積極的にご参加ください。
なお、参加のお申し込みについては下記申込フォームからご登録いただくか、申込書をダウンロードの上、FAXにてお申し込みください。
【申込フォーム】
【FAX申込】
起業アクション集中講座FAX申込書.pdf (3.86MB)
自然災害や感染症、サイバー攻撃等への備えが必須な時代。
取り残されないために、プロが徹底解説！
 |
中小企業診断士
防災士
渡辺 淳氏
中小企業のデジタル化から創業、マーケティング、販路開拓、事業承継、補助金申請まで幅広い分野での支援に携わり、研修・講演実績も豊富。 一般社団法人奈良県中小企業診断士会会長で、中小企業診断士、ITコーディネータ、事業承継士の資格を持つ。 |
（＊以下は、当てはまる方のみご記入ください。↓ ）
お申し込みされた方の氏名・住所・電話番号等の情報は事業運営に限り使用いたします。
尚、申込みをもちまして、個人情報の取り扱いについてのご承諾を得たものとさせていただきます。
～ 行きます！聞きます！提案します！ ～
明日香村商工会にご相談ください！
【生成AIで！経営計画書をラクラク作成セミナー】
小規模事業者持続化補助金申請の「経営計画書」作成でつまずいていませんか？
今話題の生成AI（ChatGPT等）を活用することで、誰でも効率よく、伝わる事業計画書が作れる時代になりました。
本セミナーでは、小規模事業者持続化補助金の概要と採択のポイントを解説するとともに、生成AIを使った事業計画書作成の実践テクニックをご紹介します。
小規模事業者持続化補助金を最大限活用するための第一歩を、このセミナーで踏み出しませんか？
【内容】
１．小規模業者持続化補助金の概要
２．採択される経営計画書作成のポイント
２．生成AIを使った経営計画書作成の方法
日時：10/28(火) 14：00～16：00
場所：五條市商工会(新会館)
奈良県五條市本町3丁目4-8
定員：25名程度
参加費：無料
申込期限：10/24(金)
申込方法
TEL：0747-23-2116
FAX：0747-25-0559
MAIL：goshoko@gold.ocn.ne.jp
その他詳細については別添チラシをご参照下さい。
【 セミナー内容 】
①事業活動停止リスクと備えの重要性
②事業継続力強化計画の認定制度の概要
③認定取得によるメリット
④事業継続力強化計画の策定方法
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MS＆ADホールディングス
三井住友海上あいおい生命保険株式会社
近畿営業部・奈良生保支社
齊藤 綜一郎氏
2015年入社。静岡・宮城を経て、今年度より奈良へ営業として着任。 本制度が開始された2019年より申請支援に携わり、復興支援や今後の震災対策として力を入れてきた。 50社以上の認定支援経験を持つ。 |
（＊以下は、当てはまる方のみご記入ください。↓ ）
お申し込みされた方の氏名・住所・電話番号等の情報は事業運営に限り使用いたします。
尚、申込みをもちまして、個人情報の取り扱いについてのご承諾を得たものとさせていただきます。
～ 行きます！聞きます！提案します！ ～
明日香村商工会にご相談ください！
当商談会は、バイヤーに対して貴社の商品を個別に売り込むための商談会です。
貴社の今後の販路開拓・売上拡大につなげる機会としてご活用ください。
なお、商談の機会を得ていただいた場合は、参加費として1,100円をいただいておりますが（商工会等会員価格）、商談エントリーは無料ですので、是非お気軽にお申し込みください。
お申込については、申込フォームよりご登録いただくか、下記の申込書をダウンロードの上、FAX等にてお申込ください。
【申込フォーム】
【FAX申込書】
農産物直売所 旬の駅との個別商談会申込書.pdf (6.9MB)
宇陀商工会では、「創業スクール」を
10月19日（日）より４回に分けて開講します。
「同じ不安や悩みを持つ創業を志す仲間とともに、創業への心構えや事業計画づくりを学びませんか？」
参加費無料となっておりますので、この機会にぜひお申込みください。
■創業スクールの概要
1．開催日時
①第1回 10月19日（日） 13：00～18：00
②第2回 10月26日（日） 13：00～18：00
③第3回 11月 9日（日） 13：00～18：00
④第4回 11月16日（日） 13：00～18：00
＊当スクールは、全4回のコースになります。
2．会場
宇陀商工会館2F （奈良県宇陀市榛原萩原160-1）
3．対象者
「創業を考えている方」または「創業後もう一度基本を学びたい方」
4．受講料
無料
5．定員
20名
6．講師
石川 聖子 様（iiful株式会社 代表取締役／中小企業診断士）
■創業スクールの申込
創業スクールの詳細は、下記チラシをご覧ください。
参加申込については、下記チラシに必要事項ご記入の上、FAXでお送りいただく又はＱＲコードでの申
し込みとなります。
創業スクールチラシ.pdf (1.06MB)
【小規模事業者持続化補助金】＜一般型・通常枠（第18回）＞の申請受付が10月３日より開始されましたのでご案内いたします。
小規模事業者持続化補助金＜一般型・通常枠（第18回）＞公募要領等はこちら
（全国商工会連合会HP）
https://www.jizokukanb.com/jizokuka_r6h/shinsei.html
ご申請時における注意点等
①申請をご検討の方は、上記サイトより公募要領、別紙参考資料、ガイドブックを必ずご熟読ください。
②＜一般型・通常枠＞と＜創業型＞との重複申請はできませんのでご注意ください。
③申請には、客観的な根拠に基づく実現可能性のある経営計画・事業計画の策定が必須です。計画策定の基本的な考え方については下記サイトをご確認いただくか、商工会までご相談ください。
「事業計画策定についての考え方」（中小機構 J-NET21）
https://j-net21.smrj.go.jp/startup/manual/list5/5-1-1.html
④申請は電子申請システムからのみの受付となり、書面での申請はできません。また電子申請には事前に「gBizプライムアカウント」の取得が必要です。
「gBizID（ジービズID）」についてはこちら
（アカウント取得には一定期間を要する場合がございますので、お早めにアカウントの取得をお願いします）
⑤申請締め切りは、令和7年11月28日（金）17時までではありますが、本会の「事業支援計画書（様式４）」の発行ご依頼については令和7年11月18日（火）までとさせていただきますので、必ず期日（11/18）までに申請システムより発行のご依頼をお願いします。
受付締切以降の発行依頼は、いかなる理由があってもできません。また、申請要件を満たしていないと判断される場合も発行はできませんのでご注意ください。
⑥以前に本補助金（一般型、コロナ特別対応型、低感染リスク型ビジネス枠等）の採択を受け、事業を実施された場合は、今回の申請に一定の要件がございますので、該当する方は、必ず公募要領をご確認ください。
なお、申請をご検討の事業者さまにおかれましては、斑鳩町商工会までお気軽にご相談ください。
※ただし、下記の点にご注意ください。
・本商工会では申請書類の代行作成は行っておりません。
事業者自ら経営計画を策定し、今後の販路開拓に必要な経費の一部が補助される小規模事業者のための補助金です。
・相談内容によっては、一定期間時間を要する場合がございますので、可能な限りお早めにご相談ください。
１０月３日より申請受付が開始されました小規模事業者持続化補助金についてご案内いたします。
地域の雇用や産業を支える小規模事業者等の生産性向上と持続的発展を図ることを目的とし、
持続的な経営に向けて自ら策定する経営計画に基づく販路開拓等の取組に必要な経費の一部を補助。
創業３年以内の方
申請受付締切：２０２５年11月28日（金）
支援機関確認書（様式４）発行の受付締切：２０２５年11月18日（火）
※ 事業支援計画書（様式４）の交付について
様式4の交付に時間を要する場合がありますので、余裕をもってお手続きいただきますようお願いいたします。
※事業支援計画書（様式４）については、受付締切以降の発行依頼は、いかなる理由があってもできません。
また、申請要件を満たしていないと判断される場合も発行はできません。
採択発表予定：2026年３月頃
事業実施期間：交付決定日～2027年2月26日（金）
実績報告書提出期限：2027年3月10日（水）
申請は電子申請システムのみです。
申請にはＧビズＩＤプライムのアカウント取得が必要です。
GビズID | Home
電子申請システムへ「経営計画」および「補助事業計画」を入力、
希望する特例や加点等に関する書類等を添付の上、
地域の商工会に「事業支援計画書」（様式4）の作成依頼を行ってください。
自ら経営計画を策定し、今後の販路開拓に必要な経費の一部が補助される小規模事業者の為の「小規模事業者持続化補助金」＜一般型・通常枠（第18回）＞の申請受付が本日（10/3）より開始されましたのでご案内いたします。
小規模事業者持続化補助金＜一般型・通常枠（第18回）＞公募要領等はこちら
（全国商工会連合会HP）
https://www.jizokukanb.com/jizokuka_r6h/shinsei.html
ご申請時における注意点等
①申請をご検討の方は、上記サイトより公募要領、別紙参考資料、ガイドブックを必ずご熟読ください。
②＜一般型・通常枠＞と＜創業型＞との重複申請はできませんのでご注意ください。
③申請には、客観的な根拠に基づく実現可能性のある経営計画・事業計画の策定が必須です。計画策定の基本的な考え方については下記サイトをご確認いただくか、商工会までご相談ください。
「事業計画策定についての考え方」（中小機構 J-NET21）
https://j-net21.smrj.go.jp/startup/manual/list5/5-1-1.html
④申請は電子申請システムからのみの受付となり、書面での申請はできません。また電子申請には事前に「gBizプライムアカウント」の取得が必要です。
「gBizID（ジービズID）」についてはこちら
（アカウント取得には一定期間を要する場合がございますので、お早めにアカウントの取得をお願いします）
⑤申請締め切りは、令和7年11月28日（金）17時までではありますが、本会の「事業支援計画書（様式４）」の発行ご依頼については令和7年11月18日（火）までとさせていただきますので、必ず期日（11/18）までに申請システムより発行のご依頼をお願いします。
受付締切以降の発行依頼は、いかなる理由があってもできません。また、申請要件を満たしていないと判断される場合も発行はできませんのでご注意ください。
⑥以前に本補助金（一般型、コロナ特別対応型、低感染リスク型ビジネス枠等）の採択を受け、事業を実施された場合は、今回の申請に一定の要件がございますので、該当する方は、必ず公募要領をご確認ください。
なお、申請をご検討の事業者さまにおかれましては、斑鳩町商工会までお気軽にご相談ください。
※ただし、下記の点にご注意ください。
・本商工会では申請書類の代行作成は行っておりません。
・相談内容によっては、一定期間時間を要する場合がございますので、可能な限りお早めにご相談ください。
自ら経営計画を策定し、今後の販路開拓に必要な経費の一部が補助される小規模事業者の為の「小規模事業者持続化補助金」＜創業型（第1回）＞の申請受付が本日（10/3）より開始されましたのでご案内いたします。
小規模事業者持続化補助金＜創業型（第2回）＞公募要領等はこちら
（小規模事業者持続化補助金＜創業型＞補助金事務局HP）
https://r6.jizokukahojokin.info/sogyo/oubo.php
※＜一般型・通常枠＞とはホームページが異なりますのでご注意ください。
ご申請時における注意点等
①本補助金は、「特定創業支援等事業」による支援を受け、認定市町村より認定を受けた日および 開業日（設立年月日）が公募締切時から起算して過去３か年の間である小規模事業者が対象となっております。また、必須ではありませんが、「特定創業支援等事業」を受けて策定した「創業計画書」がある方は、審査項目にも盛り込まれておりますのでご提出の必要があります。
申請をお考えの方は上記サイトより公募要領、別紙参考資料、ガイドブックを必ずご熟読ください。
②＜一般型・通常枠＞と＜創業型＞との重複申請はできませんのでご注意ください。
③申請には、客観的な根拠に基づく実現可能性のある経営計画・事業計画の策定が必須です。計画策定の基本的な考え方については下記サイトをご確認いただくか、商工会までご相談ください。
「事業計画策定についての考え方」（中小機構 J-NET21）
https://j-net21.smrj.go.jp/startup/manual/list5/5-1-1.html
④申請は電子申請システムからのみの受付となり、書面での申請はできません。また電子申請には事前に「gBizプライムアカウント」の取得が必要です。
「gBizID（ジービズID）」についてはこちら
（アカウント取得には一定期間を要する場合がございますので、お早めにアカウントの取得をお願いします）
⑤申請締め切りは、令和7年11月28日（金）17時までではありますが、本会の「事業支援計画書（様式４）」の発行ご依頼については令和7年11月18日（火）までとさせていただきますので、必ず期日（11/18）までに必要書類をご準備の上、斑鳩町商工会までお越しいただきご依頼をお願いします。
受付締切以降の発行依頼は、いかなる理由があってもできません。また、申請要件を満たしていないと判断される場合も発行はできませんのでご注意ください。
⑥以前に本補助金（一般型、コロナ特別対応型、低感染リスク型ビジネス枠等）の採択を受け、事業を実施された場合は、今回の申請に一定の要件がございますので、該当する方は、必ず公募要領をご確認ください。
なお、申請をご検討の事業者さまにおかれましては、斑鳩町商工会までお気軽にご相談ください。
※ただし、下記の点にご注意ください。
・本商工会では申請書類の代行作成は行っておりません。
・相談内容によっては、一定期間時間を要する場合がございますので、可能な限りお早めにご相談ください。
【事務所移転のお知らせ】
秋涼の候、皆さまにおかれましてはますますご清栄のこととお慶び申し上げます。
平素は格別のご高配を賜り厚く御礼申し上げます。
さてこの度、弊社は下記に移転することとなりましたので謹んでご案内申し上げます。
これを機にさらに業務の充実を図り、皆様のご期待に添えますよう、一層の努力を重ねてまいる所存です。
今後とも倍旧のご支援、ご愛顧を賜りますよう宜しくお願い申し上げます。
新所在地 〒637-00041 奈良県五條市本町3丁目4番8号
移転日 令和７年10月８日（水）
電話 0747-23-2116
FAX 0747-25-0559
※電話、FAXに変更はございません。
働き方改革に関する様々な課題に対応するワンストップ相談窓口として、社労士等の専門家が、中小企業事業主の方からの労務管理上の相談に応じている奈良県働き方改革支援センターでは、働き方改革に取り組みたい事業者の方向けの各種セミナーを定期的に開催しております。
今回、10月以降に開催されるセミナーをご案内いたしますので是非積極的にご参加ください。
なお各セミナーのお申込み等については、下記ホームページをご確認ください。
（奈良県働き方改革推進支援センターHP）
https://hatarakikatakaikaku.mhlw.go.jp/consultation/nara/
①助成金活用
②人材育成
③社会保険適用拡大
④健康診断受診および事後措置対応
⑤労使トラブル対応と働きやすい職場づくり
地域の雇用や産業を支える小規模事業者等の生産性向上と持続的発展を図ることを目的とし、
持続的な経営に向けて自ら策定する経営計画に基づく販路開拓等の取組に必要な経費の一部を補助。
小規模事業者持続化補助金【一般型・通常枠】 Top
創業３年以内の方
要件：産業競争力強化法に基づく「認定市区町村」または「認定市区町村」と連携した
「認定連携創業支援等事業者」が実施した「特定創業支援等事業」による支援を受けた日および開業日（設立年月日）が
公募締切時から起算して過去３か年の間であること
小規模事業者持続化補助金＜創業型＞
申請受付開始：２０２５年１０月３日（金）
申請受付締切：２０２５年１１月２８日（金） 17：00
支援機関確認書（様式４）発行の受付締切：２０２５年１１月１８日（火）
※ 事業支援計画書（様式４）の交付について
様式4の交付に時間を要する場合がありますので、余裕をもってお手続きいただきますようお願いいたします。
※事業支援計画書（様式４）については、受付締切以降の発行依頼は、いかなる理由があってもできません。
また、申請要件を満たしていないと判断される場合も発行はできません。
採択発表予定日：2026年3月頃 ※申請数等により予定は変更する場合があります。
事業実施期間：交付決定日～2027年2月26日（金）
実績報告書提出期限：2027年3月10日（水）
＜今後の公募予定＞ 第19回：申請受付開始2026年5～6月頃を予定 ※予定は変更する場合があります。
申請は電子申請システムのみです。
申請にはＧビズＩＤプライムのアカウント取得が必要です。
GビズID | Home
🍂 展示会のご案内
秋も深まり、装いに温もりを感じる季節となりました。
このたび、アクセサリーの展示販売会を下記の通り開催いたします。
琥珀、真珠、鼈甲、珊瑚など、季節の装いに映える新作を多数ご用意しております。
皆さまのご来場を心よりお待ち申し上げます。
日時：10月22日㈬・23日㈭
時間：11:00～15:00
会場：田原本町 中央商事様 ロビーにて
真珠の奥出加工
futari
Nara, Japan
雲が多めの土曜日。
稲刈りや運動会の予定方にはお天気気になるところです。
熊野で釣った小ぶりのイサキで南蛮漬け。
調味料以外の食材（イサキ・玉ねぎ・人参・ピーマン）は全部自前。
究極の当店手作り。
マグロ煮も出来上がりました。
本日店頭販売。
マグロ煮出来上がりました
助子煮付け
今日一日味を含ませたら出来上がり
雲が多めの土曜日
朝焼けは
天気崩れるサイン
船長さん
新米引き取りにご来店
お土産頂きました。
今年は豊作、無事希望数量確保出来ました。
これにて余剰の新米すべて終了
大人気の瓦素材の不思議な吸水コースター「瓦坐（KAWARAZA）」の
斑鳩オリジナル デザイン『冠位十二階コースター』全6種類です❕
冷たい飲み物を入れたグラス表面に浮き出て滴り落ちる水滴を、瓦素材のコースターが素早く吸水し、テーブルを濡らしません。
聖徳太子が制定した日本初の律令制度「冠位十二階」に使われた6文字をデザインしたお洒落なコースターです。
和にも洋にも合うシックな素材感は海外からのお客様にも大人気。
インテリアとして利用される方もおられます。
赤い文字をクリックして頂くと弊社ホームぺージ、瓦コースターのページに移動が可能です。
瓦素材の吸水コースター『瓦坐』です。
瓦コースターは、冷たい飲み物を入れたグラスに浮き出す露をサラリと吸水し、テーブルに水滴を付けません。
季節の植物モチーフだけでなく、家を守る鬼瓦にデザインされる古代鬼面など人気の絵柄は全10種類。
1枚からお求めいただけます。
赤い文字をクリックして頂くと弊社ホームぺージ、瓦コースターのページに移動が可能です。
「いぶしBaby」はいぶし瓦を作る工程で生じる小さな粒。
これまでは廃棄されていたのですが、瓦と同じように焼いて商品化されました。
いぶし瓦には木炭と同様、微小な穴がたくさん空いています。そこに水分や空気を取り込むことが出来ますので、ハイドロカルチャーと同じように使用することが出来ます。
土を使いませんので気になる土壌からの虫の発生はほとんどありません。
室内に土を持ち込みたくないけれど瑞々しい植物を置きたい方に大人気です。
ガラスや透明の鉢を利用すれば、水量が確認しやすいですし、濡れた状態だと黒く見える『いぶしBaby』は乾いくといぶし銀に色が変わるので視覚的にも分かり易く管理も簡単です。
差し芽の発根をさせる場合はたっぷりのお水を入れて下さい。
根が張ってきたら容器の1/3くらい、根に水が届くくらいが目安です。
1袋 500g入り（空気中の水分を吸収しますので、重さには若干のずれがあります）
屋根の定期的な点検とメンテナンスは屋根の寿命を延ばします。
梅雨や台風の前にお屋根の点検をしませんか？
日々の施工や、修理で変わる屋根
現地調査で目にする屋根の傷み具合
孫七瓦工業の職人たちの技でよみがえっていく屋根の話題を中心に、屋根のウンチクなども交えた「孫七瓦の屋根ブログ」
屋根修理や雨漏りトラブルの施工・葺き替え工事・屋根のメンテナンス・知って得する屋根情報など
不特定更新を行っております。
【イベント告知 10月25・26日天理駅前コフフンにて出店】
「身体の悩み、運動方法、トレーニングアドバイスが体験できます」
↓
「専門家から、直接、聞いてみるチャンス」
⭕️筋トレ体験
⭕️ストレッチ指導
⭕️ダイエット成功術
⭕️姿勢作り
⭕️ストレス発散
体力測定・筋トレ・ガチャなど
イベントを用意して、たくさんの参加をお待ちしています。
「心が前向きなアナタだから、必ずここが気に入ります」
👍マンツーマンで指導
👍運動のプロに教わる
【営業時間】
平日 AM5:00〜22:00
土日祝AM5:00〜18:00
不定休
「奈良パーソナルジム天理店」
菊妻
お天気回復。
朝から快晴の空。
昨夜一時強い雨降りましたので稲刈り予定の農家では時間を遅らせ開始。
今日は結構気温上がりそうで洗濯日和になりそうです。
金曜日は当店定休日明け。
釣り真鯛お安く店頭販売。
小さ目のイサキ沢山有りますので贅沢南蛮漬け用に調理中。
スダチを飼料に加えて育てた❝すだちぶり❞入荷。
養殖特有の臭み無く良い身質。
先ずはお刺身。
ハモも未だ健在。
サワラに生鮮メバチマグロもお勧め。
サンマも有ります！
今季初の助子
煮付け用に調理中。
秋祭りで沢山使用したマグロの切り落としでマグロ煮も。
出来上がりは明日以降かな？
今日は秋晴れ
すだちぶり
入荷
今まで安かったノルウェー産のサバ
最近どんどん値上がり中
今のうちにどうぞ
生助子
煮付けます
サンマは高くなりました
まだまだハモ
釣りイサキ
小骨抜いて南蛮漬けに
釣りシイラ
当店の裏メニュー的存在
現地で活〆身質最高
フライ用に限定販売
釣魚
お安く店販売
大阪湾サワラ
紀伊勝浦産生鮮メバチマグロ
毎度のモチマグロ
部位により値段異なります
おでん
出来上がりました
連休を頂き二日目。
朝から出来立て新米の配達。
帰宅してから年末に向けての作業。
秋祭りが終わり冷凍食材の在庫が少なくなった休みの機会に冷凍庫全部霜取りを兼ね在庫のチェック。
予備の冷凍庫を通電させて食材を移動しながらの作業。
ひと月に一回程度の恒例作業ですが毎回不必要な物が出てきます。
整理整頓必要ですよね。
明日は通常営業。
秋祭りが終わり冷凍食材が減った休日に一斉掃除
予備の冷凍庫通電させてリレーで霜取り
大型クーラーと段ボールで一時仮置き
当店には業務用冷凍庫６台保有
そのうち４台は通常使用
年末や繁忙期には６台で対応してます
一番頼りになるマイナス40℃冷凍庫
稲刈り無事終了
おせち料理用稲穂
既に年末に向けての準備進めております
稲刈りの済んだ田んぼで稲わら干し
作業終了後のご褒美
ビール
釣りたて造りたてお買い上げのお客様から頂きました
稲刈り無事終了。
おかげさまで今年は一割アップの豊作となりました。
仕事も百姓も一段落。
ホームグランド熊野にお米と柿の配達とミカンの買い付けがてらの釣行。
沖に出たら天気予報とは裏腹に東の風強く途中大雨・大波の時化模様に。
予報大外れ。
釣果も有れた海での竿２本出しは厳しい状態。
毎週船に乗ってますがドタバタの海。
もう少しでキラキラ出そうになりながらも最後まで頑張りました。
途中で釣り友より連絡有り。
昨晩アオリイカ大漁で当店店前にお裾分け置いてくれました。
釣りたて造りたて
普段のお魚に加えイカも追加
何とか格好つきました。
今回も沢山お買い上げありがとうございました。
夜明け前はまだマシでしたが
その後天気急変
時化に
船中一番に真鯛ゲット
途中経過
この後時化に
キラキラ寸前でした
釣り友
アオリイカ頂きました
感謝
早速のお買い上げ
新米出来ました
今年は豊作一割増し
早速精米
ご予約分のノルマ無事収穫出来ました
自宅用と預かり米は直ぐに冷蔵保管。
品質管理完璧
柿到着
毎日のように商品のラインナップが変わる寺田農園のエディブルフラワーを取り扱っています🌸朝積みのものをご用意していますので、新鮮で長持ちするとのお声をいただいております。白系、青系、花MIX、おまかせエディブルフラワーとしてご注文していただくことも可能ですので、料理のイメージに応じてご指定くださいませ。お問い合わせおまちしております★
１１月はイベント出店盛りだくさんとなっております。
年末年始のお出掛けに向けて、ぜひお気に入りのアイテムを見つけに来てください。
行列のできる人気のスイーツ屋さんやベーグル屋さん
アクセサリー作家さんなど１６０店舗が出店する
毎月開催のイベントに毎月出店させていただいています。
今月の日程は下記になりますので、雨の日でも屋内で駅からも雨に濡れず来れるので
ぜひ足を運んでみてください。
◆ ボンマルシェ ツイン２１
＠bonmarchetwin21
日時・・・１０月２９日（水）・３０日（木）
AM11:00〜PM18:00
場所・・・大阪ビジネスパーク ツイン２１ アトリウム広場１階
大阪市中央区城見2−1−61
駐車場の詳細を案内します
桜井南口のロータリーからの案内です
サン薬局と株式会社 太陽との間の道（少し狭い）から入ってください
11月24日（祝）に豊見城市のイーアス沖縄豊崎とうるま市、じんぶんかんにて午前と午後に分けてお話しさせていただきます。
どちらも言語発達と身体運動の関係性について解説していきます。
うるま市では、保護者を対象とした講演も行います。
従来の療育や言語聴覚療法とは少し違った視点からお話ししたいと思っています。
奈良から離れて遠方になりますが、よろしくお願いします。
昨日午後、雨雲を気にしながら稲刈り開始。
助っ人釣り弟子の大型コンバインで一気に終了。
只今籾乾燥中。
午後には新米に。
さて出来具合はいかがなものかな？
今日は火曜日皆様お待ちかねお刺身半額セール。
秋祭りの仕事用に余分に仕入た高級お刺身。
本日大奉仕。
今年初のトラフグテッサも。
おでんも出来上がりました。
ご来店お待ちしております。
１５日（水）
１６日（木）休みます
上出来のお米ですが
さて収穫高はいかに⁉
釣り弟子の大型コンバインで一気に稲刈り終了
カツオのタタキ用に稲わら
稲刈りが終わり一安心
沢山注文頂いております。
玄米の出来高本数で皆様にお分けできる数量決まります。
あとしばしお待ちください
部位により値段異なります
一個限定の切り落とし
早
今日のお惣菜
ほうれん草ナムル
「装いに、秋の彩りと冬のぬくもりを。― 秋冬コレクション ―」
季節の変わり目、体調など崩されていませんか？
日ごとに秋らしさが増してまいりましたね。
この時季にぴったりのアクセサリーを揃えて、展示会を開催いたします。
10月29日（水）～11月4日（火）
近鉄百貨店 橿原店 5階
11月12日（水）～18日（火）
近鉄百貨店 本店ハルカス 10階
季節の装いに寄り添う、上質なアクセサリーを取り揃えました。
ぜひこの機会にお立ち寄りくださいませ。
「秋冬の装いに寄り添う、上質アクセサリーを取り揃えております。」
この連休中ご近所さんは秋祭りと稲刈りが重なります。
昨日小雨がぱらつきましたがコンバインのエンジン音があちこちで。
今日も曇りがちのお天気模様ですが休みを利用して稲刈り進みそうです。
当店も仕出し料理が一段落。
頭を切り替え火曜日お刺身半額セールと共に販売する食材の仕込み中。
明日は料理用に余分に仕入れたお刺身類大放出の予定。
売り切り価格で販売の予定。
お楽しみに。
仕込み済んだら天気次第ですが当店の稲刈り予定。
一服する暇なく「馬車馬」のように働いております。
昨日午前分の仕出し料理
昨日午後の仕出し料理
若干内容異なります
ご近所さんより
おっきい栗頂きました
仕出し料理一段落
昨夜の酒の肴
やっとまともな夕ご飯頂きました
頭切り替えて明日の準備
おでん仕込み中
大量の鯛アラ身
アラ煮に調理中
明日当店手作りトンカツ用
お安く販売の予定
ハーブシュリンプ仕込み中
忙しかった秋祭りの仕出し料理はとりあえず今日が最終日。
バタバタ状態で新聞やテレビを見る余裕もなく過ごしていたら政局が大変なことに。
これがこれからの世の中、良い方向に向かう事したいものです。
あと一日気合を入れ、かつ慎重に仕事したいと思っています。
昨日も沢山ご注文頂きありがとうございました。
昨日の仕出し料理
お供え用真鯛出戻り調理
お刺身に
ここ最近夜中から仕事してます
今日も曇りがちのお天気
稲刈り予定の農家さんは悩むところ
仕込み中
天かす
沢山出来ました
ご自由にお持ち帰りください
使用するお米は
自家製米❝ヒノヒカリ❞です
当店の稲刈りは仕出し料理一段落してから
在庫のお米
沢山の仕出し料理で一気に減りました
稲刈り済んだらすぐに新米
早朝
今日使用する活魚到着
真鯛松皮造り用
アラ身も少々
お宮参りの焼き鯛ご注文
これでお孫様８人目だそうです
おめでとうございます
使用する真鯛は加太の一本釣り物
昨夜の酒の肴
バタバタ状態で
これだけ食品扱っていても自家用が無い
余った寿司飯でサックリ握りに
昨日は秋祭り宵宮。
須々木提灯奉納の予定でしたが出発直前に雨。
残念でした。
今夜が本宮。
雨の無い事願っています。
この雨で今日予定の稲刈りも皆さん様子見。
上手くいきません。
秋祭りの仕出し料理で大忙し。
御供用鯛の注文も沢山。
ありがとうございます。
秋祭り仕出し料理
仕事終わりに
宵宮
須々木提灯奉納直前に降雨
簡素化でお参り
今夜本宮
雨無いように願ってます
朝は晴れ間も
お供え用天然真鯛
只今大量仕込み中
台風22号が過ぎたら次は２３号接近中。
この連休当地では稲刈り最盛期の予定ですが雨降ったら稲刈りできません。
今日、明日は集落の秋祭り。
沢山予約頂いております。
今朝料理用のお魚沢山買い付け。
その中でも一番重要なマグロ！
今回は紀伊勝浦産生鮮メバチマグロ。
大型８０ｋサイズの赤身主体で皮目には薄っすら脂の乗った大変美味しそうなマグロです。
長い刺身包丁で柵どり。
鮮度良いためこれからまだまだ脂浮いてきそうです。
下ろした直後は少し黒味かかりの身色ですが空気に触れると鮮やかに発色してきます。
他にも大型サワラに大型ノルウェー産サーモンにカンパチ一本買い。
料理用ですが余分に仕入れてありますのでもちろん店頭販売も有ります。
大型メバチマグロ
皮取り
長い本焼き刺身包丁で下ろしていきます
空気に触れつと鮮やかに発色します
日を置くにつれ脂も浮いてくるはず
柵どり完了
結果、大変良いマグロ。
部位により値段異なります。
大阪湾で獲れた大型サワラ入荷
男前
４，３ｋ
鮮度も目利きはエラの色
これだけ綺麗なエラであれば鮮度間違いなし
上手に下ろせました。
自画自賛
一部西京漬け
大型ノルウェーサーモン一本買い
サーモンのファン多いです
柵どり完了
プリプリカンパチ
奇跡のサンマ入荷
もうこれで終わりかな？
大きいですが高いです
入り良い生うに
鮮度抜群
お供え用の松茸
牛筋おでん用調理
台風22号は関西地方から遠ざかり目立った被害は無さそうです。
しかし、次に控える２３号が気になりますね。
十六夜のお月見用仕出し料理のご注文。
当地区の一番高い標高の民泊宿に配達。
雲の中からお月様無事に出ました。
お月見用に仕出し料理
一応お刺身は東の山際からお月様が出るようにをイメージして盛り付けました
ザ技
手剝き大根のケン
木曜日
明日から秋祭りの仕出し料理の為仕込み開始
一番出汁
八方出汁
二番濃厚出汁
一日に含めます
今日も釣魚お買い上げ
これで休みの間に全部完売
木曜日恒例
七輪焼肉
昨夜の酒の肴
今年も恒例のうだ産フェスタに出展参加いたします。
うだ産フェスタ2025
10月25日㈯～26日㈰
宇陀市総合体育館 体育館前会場で出張販売いたします。
当日のお買い物は会場へお越しください。
奈良県宇陀市榛原萩原 宇陀市総合体育館
予約しておいたホームグランド熊野は台風の影響で中止。
こんな時は、救いの神紀州加太真鯛一本釣り。。
今回は秋祭り用真鯛確保の任務で釣行。
外海は台風22号の影響で時化模様。
加太は帰港するまで穏やかでした。。
あさイチから流すたびに中型のマアジ。
時折小さいサバ。
その後場所移動で大鯛狙い。
船中４名で２名に真鯛。
私は籠の外状態。
大きく場所移動で良く肥えたメジロ喰い無事タモに。
その後近場を流しますが沈黙で終了。
帰港の途中乗船した釣り友がメジロ欲しいとの事。
こちらは鯛狙いで条件合致。
メジロと真鯛物々交換。
毎度、帰宅してから大忙し。
今回姿造りが沢山。
毎度ありがとうございました。
十六夜のお月様
加太は台風の影響なし
あさイチ
マアジ順調でしたが・・
良く肥えたメジロ
真鯛と物々交換
今日のアジは小さ目
サバも小さ目
イサキは良型
メジロと物々交換
加太では珍しいヤガラ
良型真鯛は秋祭りのお供え用に止めて保存
マアジ水洗い
姿造り用
帰宅してから大根のケン
盛り付け器は事前に冷却
飾り用の花
畑から収穫
早速のお買い上げ
姿造り多い
釣りたて造りたては事前予約必要です
悪い天気予報が良い方向にハズレ東の空からまん丸のお月様。
以前の予報に比べこの先晴れマーク。
ボチボチ稲刈りの季節が到来。
今日は火曜日皆様お待ちかねお刺身半額セール。
お月見用仕出し料理の仕込みと重なり更新遅れました。
ご来店お待ちしております。
８日（水）
９日（木）休みますしました
なお１０日より秋祭りの仕出し料理連続します。
１２日までの仕出し料理予約受付は終了しました。
東の空に
事前予約のお刺身盛り合わせ
仕出し料理と重なり朝から大忙し
今日も良いお天気になりそうです
焼きたて
生サンマも朝の内有ります
今日は小松菜ともやしのナムル
美味しい出汁でおからの煮物
台風２２号発生。
この後西日本に接近するみたいな予報。
暦の上では二百十日や二百二十日の厄日は過ぎていますが、これも地球温暖化の影響でしょうか？まだまだ台風シーズン。
稲刈り直前のお米に影響でないか気がかりなところです。
週末は釣魚持ち込み調理依頼が増えます。
真夏は流石に釣り人も少なかったですが秋の気候になり昨日２件の持ち込み。
最初は釣り弟子が熊野に釣行。
大漁ルンルンで帰宅でした。
真鯛・チダイ・イサキにハマチ。
早速お刺身に。
鯛のアラ身はアラ煮と潮汁。
その一時間後、大型ハタを釣って持ち込み。
あと一匹、よく見たら普通のカワハギとは別種。
Google検索したら非常に珍しい「センウマズラハギ」との事。
南方系のハゲの仲間には毒を有する者も有りますがこれは無毒。
ハタと一緒にお刺身に調理しました。
明日は火曜日皆様お待ちかねお刺身半額セール。
お楽しみに。
加太で釣った真鯛で昆布締め
火曜日あたり食べ頃
釣りマサバでシメサバ
この後一旦冷凍してアニサキス対策
アラは潮汁
暇な時間にトラップ掃除
トイレも
友人より生姜の佃煮頂きました
ご飯すすみます
釣り弟子熊野で大漁
アラ煮用
潮汁用
一時間後次は良型マハタ
センウマズラハギも
お刺身に
アラ「要らん」との事でありがたく頂きました
昨夜の酒の肴
ヘルシーお好み焼き
スダチブリ
そろそろ季節です
明日の準備
